貧血是許多婦女的常見(jiàn)問(wèn)題。嚴(yán)重貧血給婦女，特別是中年婦女帶來(lái)了極大的危害。在這個(gè)時(shí)代，它已經(jīng)開(kāi)始在各個(gè)方面退化。如果發(fā)生貧血，會(huì)對(duì)他們的身體造成更大的傷害。對(duì)此，建議他們多吃這些，幫助自己補(bǔ)充血液。

中年女性貧血吃什么好

1、阿膠

這種補(bǔ)品很貴。雖然很多人知道它有很好的補(bǔ)血效果，但他們不愿意買(mǎi)。對(duì)于中年婦女來(lái)說(shuō)，她們已經(jīng)很老了。如果他們貧血，他們比年輕人更脆弱。所以我們需要及時(shí)補(bǔ)充血液。建議買(mǎi)些阿膠。價(jià)格雖貴，但補(bǔ)血效果好。

因?yàn)槎喑园⒛z能幫助身體刺激骨髓造血系統(tǒng)，進(jìn)而加快血液生成速度。此外，它還可以幫助人體增加血細(xì)胞的數(shù)量。因此，平日可以買(mǎi)些阿膠吃，比如用烏雞，或瘦肉，或雞蛋一起煲湯，鮮美養(yǎng)血。

2、牛肉

很多人喜歡這種肉。小編提醒，如果中年女性出現(xiàn)貧血問(wèn)題，平日不妨多吃點(diǎn)牛肉。因?yàn)樗缓F，與其他肉類(lèi)（如豬肉、羊肉等）相比，鐵的含量要高得多。

溫馨提示，如果想用燉牛肉喝補(bǔ)血藥，建議用西紅柿煮。牛肉和西紅柿同煮時(shí)，能促進(jìn)人體更好地吸收牛肉中的鐵元素，起到養(yǎng)血的作用。

3、動(dòng)物肝臟

之所以建議中年女性多吃動(dòng)物肝臟補(bǔ)血，是因?yàn)檫@種食物能促進(jìn)體內(nèi)鐵的吸收，還能增強(qiáng)骨髓的造血功能。總之，幫助身體補(bǔ)充血液更為有益。

補(bǔ)血的家常食療方

1、雞蛋羊肉絲

所需材料：羊肉100克，雞蛋2個(gè)，然后準(zhǔn)備各種調(diào)味料（如洋蔥、姜、鹽等）適量。

制作方法：

A、羊肉用清水洗凈幾次，然后切成絲，放入玻璃碗中，加入少量料酒、生姜、醬油、鹽，用筷子攪拌幾分鐘。

B、把雞蛋放進(jìn)碗里，加點(diǎn)鹽，然后用筷子攪拌。

C、把鍋洗干凈，然后放在火上把鍋里的殘余水吹干，然后倒油加熱。加入洋蔥、生姜翻炒幾下，然后倒入腌制好的牛肉絲繼續(xù)翻炒。

D、羊肉絲快熟時(shí)，將蛋液以圈的方式倒入鍋中，然后用鍋鏟將雞蛋和羊肉一起翻炒，翻炒差不多后吃一點(diǎn)，看看有沒(méi)有鹽。如果味道太淡，記得在開(kāi)鍋前加點(diǎn)鹽攪拌一會(huì)兒。

好：這道菜有滋陰養(yǎng)血的作用。如有頭暈、乏力、面色發(fā)黃等貧血癥狀，請(qǐng)多吃。

2、兩菜炒豬肝

所需配料：豬肝1份、洋蔥1份、小韭菜1份、色拉油1湯匙、其他調(diào)味料。

制作方法：

A、用水清洗豬肝里的血。洗完后，放在砧板上切成薄片備用。

B、洋蔥和韭菜分開(kāi)洗凈，切成絲和段，備用。

C、把鍋洗干凈，把豬肝放入鍋中加水燉熟，待熟差不多7分鐘后，撈起，放入鍋中，放水備用。

D、再將鍋洗凈，倒入食用油加熱，然后將洋蔥絲和韭菜放入鍋中翻炒1分鐘，然后將瀝干的豬肝條、料酒和胡椒粉一起翻炒，待快熟時(shí)加入鹽和味精，翻炒均勻即可在鍋中食用。

好：這道菜對(duì)血液和肝臟都有好處。對(duì)于患有貧血的中年婦女，應(yīng)經(jīng)常食用，以幫助身體補(bǔ)充血液。