貧血是許多婦女的常見問題。嚴重貧血給婦女，特別是中年婦女帶來了極大的危害。在這個時代，它已經開始在各個方面退化。如果發(fā)生貧血，會對他們的身體造成更大的傷害。對此，建議他們多吃這些，幫助自己補充血液。

中年女性貧血吃什么好

1、阿膠

這種補品很貴。雖然很多人知道它有很好的補血效果，但他們不愿意買。對于中年婦女來說，她們已經很老了。如果他們貧血，他們比年輕人更脆弱。所以我們需要及時補充血液。建議買些阿膠。價格雖貴，但補血效果好。

因為多吃阿膠能幫助身體刺激骨髓造血系統(tǒng)，進而加快血液生成速度。此外，它還可以幫助人體增加血細胞的數量。因此，平日可以買些阿膠吃，比如用烏雞，或瘦肉，或雞蛋一起煲湯，鮮美養(yǎng)血。

2、牛肉

很多人喜歡這種肉。小編提醒，如果中年女性出現貧血問題，平日不妨多吃點牛肉。因為它富含鐵，與其他肉類（如豬肉、羊肉等）相比，鐵的含量要高得多。

溫馨提示，如果想用燉牛肉喝補血藥，建議用西紅柿煮。牛肉和西紅柿同煮時，能促進人體更好地吸收牛肉中的鐵元素，起到養(yǎng)血的作用。

3、動物肝臟

之所以建議中年女性多吃動物肝臟補血，是因為這種食物能促進體內鐵的吸收，還能增強骨髓的造血功能?？傊?，幫助身體補充血液更為有益。

補血的家常食療方

1、雞蛋羊肉絲

所需材料：羊肉100克，雞蛋2個，然后準備各種調味料（如洋蔥、姜、鹽等）適量。

制作方法：

A、羊肉用清水洗凈幾次，然后切成絲，放入玻璃碗中，加入少量料酒、生姜、醬油、鹽，用筷子攪拌幾分鐘。

B、把雞蛋放進碗里，加點鹽，然后用筷子攪拌。

C、把鍋洗干凈，然后放在火上把鍋里的殘余水吹干，然后倒油加熱。加入洋蔥、生姜翻炒幾下，然后倒入腌制好的牛肉絲繼續(xù)翻炒。

D、羊肉絲快熟時，將蛋液以圈的方式倒入鍋中，然后用鍋鏟將雞蛋和羊肉一起翻炒，翻炒差不多后吃一點，看看有沒有鹽。如果味道太淡，記得在開鍋前加點鹽攪拌一會兒。

好：這道菜有滋陰養(yǎng)血的作用。如有頭暈、乏力、面色發(fā)黃等貧血癥狀，請多吃。

2、兩菜炒豬肝

所需配料：豬肝1份、洋蔥1份、小韭菜1份、色拉油1湯匙、其他調味料。

制作方法：

A、用水清洗豬肝里的血。洗完后，放在砧板上切成薄片備用。

B、洋蔥和韭菜分開洗凈，切成絲和段，備用。

C、把鍋洗干凈，把豬肝放入鍋中加水燉熟，待熟差不多7分鐘后，撈起，放入鍋中，放水備用。

D、再將鍋洗凈，倒入食用油加熱，然后將洋蔥絲和韭菜放入鍋中翻炒1分鐘，然后將瀝干的豬肝條、料酒和胡椒粉一起翻炒，待快熟時加入鹽和味精，翻炒均勻即可在鍋中食用。

好：這道菜對血液和肝臟都有好處。對于患有貧血的中年婦女，應經常食用，以幫助身體補充血液。