春季兒童喝什么湯好 兒童養(yǎng)生方面的東西
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- 2020/4/9 來源:
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醫(yī)網(wǎng)摘要:春季是兒童生長速度最快的一個季節(jié),因此在這個季節(jié)里,媽媽們要特別注意孩子的營養(yǎng)飲食。那么在春季,兒童吃什么比較好呢?下面,給大家介紹適合兒童吃的營養(yǎng)湯譜,各位媽媽一起來了解下吧,希望能夠幫到你!
春季是兒童生長速度最快的一個季節(jié),因此在這個季節(jié)里,媽媽們要特別注意孩子的營養(yǎng)飲食。那么在春季,兒童吃什么比較好呢?下面,給大家介紹適合兒童吃的營養(yǎng)湯譜,各位媽媽一起來了解下吧,希望能夠幫到你!
1、芡實(shí)鯽魚湯
材料:選用芡實(shí)15克、淮山15克、鯽魚1條(約150克)。
做法:鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,用少許食油在鐵鑊內(nèi)煎至淡黃色,然后與芡實(shí)、淮山同放入沙鍋內(nèi),加適量清水,煲1小時(shí),以食鹽調(diào)味,即可食用。
功效:可補(bǔ)氣、健脾、固腎,適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用,能增強(qiáng)脾胃功能。
2、參術(shù)大棗湯
材料:選用黨參10克、云苓20克、白術(shù)6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。
做法:云苓打碎,大棗切開去核,鮮鴨腎剖開、鴨內(nèi)金洗凈后與上料同放入鍋內(nèi),加適量清水煲1小時(shí),以鹽調(diào)味,便可食用。
功效:可健脾益氣、祛濕開胃,常用于體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用,也可健脾開胃。
3、豬肝湯
材料:豬肝10克,土豆泥15克,肉湯少許;菠菜葉少許。
做法:泡掉豬肝中的血后放開水中煮熟并研碎,將土豆煮軟研成泥狀并與豬肝一起放入鍋內(nèi)加肉湯用微火煮,煮到適當(dāng)濃度后表面撒些菠菜葉在煮5分鐘即可。
功效:寶寶春天喝豬肝湯可以補(bǔ)貼,預(yù)防貧血。
4、土豆胡蘿卜湯
材料:胡蘿卜50克,去皮熟土豆50克,蔥5克色拉油,鹽,肉湯少許。
做法:將色拉油道入鍋中燒開,將切好的蔥末道入油鍋中,再將切碎的胡蘿卜,土豆倒入鍋中稍微炒一下,加上肉湯煮,加鹽少許煮15分鐘即可。
功效:春天寶寶喝土豆胡蘿卜湯可以補(bǔ)充維生素,促進(jìn)鈣的吸收。
5、蓮子百合羹
材料:選用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。
做法:將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內(nèi),加適量清水,慢火煮至蓮子肉爛,加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后,即可食用。
功效:可補(bǔ)益脾胃、潤肺、寧心安神,適合于小兒日常食用。
那么說到這里小伙伴理解了嗎?所以平時(shí)要多注意養(yǎng)生。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為人體是一個有機(jī)的整體,人與外界環(huán)境也是息息相關(guān)的,并提出人類必須掌握自然規(guī)律,順應(yīng)自然界的變化,保持體內(nèi)外環(huán)境的協(xié)調(diào),才能達(dá)到養(yǎng)生防病保健的目的。中醫(yī)學(xué)還認(rèn)為疾病的發(fā)生關(guān)系到正氣與邪氣兩個方面的因素。邪氣是導(dǎo)致疾病發(fā)生的重要條件,而人體的正氣不足則是疾病發(fā)生的內(nèi)在原因和根據(jù),但不否定外界致病因素在特殊情況下的主導(dǎo)作用。
本文來源: http://consultingsecretsblueprint.com/a/20200409/1505514.html
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