春季適合喝什么糖水?一碗好糖水讓你滋潤(rùn)整個(gè)春天
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- 2020/4/8 來源:
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醫(yī)網(wǎng)摘要:春天空氣干燥,水分較少,在這時(shí),人們?nèi)菀赘械窖矢杀窃铩⒋礁煽诳?、皮膚干燥,而一碗有滋潤(rùn)功效的糖水可以幫您化解春季的種種煩惱。而不同材料具有不同功效,有的屬于清涼性,有的具有燥熱的特點(diǎn),總之要根據(jù)不同主料來配搭不同輔料,才能起到相輔相助的效果。那么春天適合喝什么糖水呢?如紅薯淮棗糖水、甘蔗馬蹄甜湯、燕窩雪梨湯、蘋果雪梨銀耳羹等等,具體做法一起來看看吧!
春天空氣干燥,水分較少,在這時(shí),人們?nèi)菀赘械窖矢杀窃?、唇干口渴、皮膚干燥,而一碗有滋潤(rùn)功效的糖水可以幫您化解春季的種種煩惱。而不同材料具有不同功效,有的屬于清涼性,有的具有燥熱的特點(diǎn),總之要根據(jù)不同主料來配搭不同輔料,才能起到相輔相助的效果。那么春天適合喝什么糖水呢?如紅薯淮棗糖水、甘蔗馬蹄甜湯、燕窩雪梨湯、蘋果雪梨銀耳羹等等,具體做法一起來看看吧!
1、紅薯淮棗糖水
材料:紅薯1只、紅棗5枚、淮山片20克、姜2片、冰糖適量。
做法:將干紅棗去核,用溫水浸泡10分鐘;淮山片用清水沖洗干凈,用清水浸泡10分鐘。紅薯去皮、洗凈,切成滾刀塊待用。將紅薯、紅棗、淮山片、姜同放入煲內(nèi),注入兩倍的清水,煮滾后,改用小火煲20分鐘左右,至材料夠酥軟。加入適量冰糖煮化,盛出即可食用。
功效:紅薯和山藥、大棗都是味甜的食物,可以補(bǔ)益脾胃,防止肝火旺盛,當(dāng)作加餐、下午茶或者飯后甜品。
2、甘蔗馬蹄甜湯
材料:馬蹄7個(gè),甘蔗1段,冰糖60克,枸杞子一小把,水適量。
做法:準(zhǔn)備材料,先將馬蹄去皮,切成小塊備用,甘蔗去皮后切小塊,莖節(jié)處可去掉;將材料全部放入搪瓷鍋內(nèi),加入適當(dāng)清水,以淹沒材料為好,再加入冰糖,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)后關(guān)火,撒入枸杞子稍悶一下即可食用。
功效:馬蹄能清熱瀉火、涼血解毒,利尿通便祛痰、消食除脹。甘蔗具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤(rùn)燥等功效。春季燥熱上火,用馬蹄搭配甘蔗來熬一碗糖水能達(dá)到事半功倍的降火效果。
3、燕窩雪梨湯
材料:燕窩120克,雪梨3個(gè),冰糖適量。
做法:燕窩用清水浸泡,洗凈,撿去羽毛、雜質(zhì)。雪梨去皮、取梨肉并切小塊。把全部材料放入燉盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋文火隔開水燉3小時(shí),調(diào)味供用。
功效:滋陰潤(rùn)燥,益氣補(bǔ)中。陰虛燥熱,肺燥干咳,或虛勞咳血,口燥咽干,潮熱,或津枯氣弱之噎膈,氣喘等。
4、蘋果雪梨銀耳羹
材料:蘋果1個(gè)、雪梨1個(gè)、銀耳1朵、枸杞子10粒、冰糖適量。
做法:銀耳溫水泡開,切掉根部,撕成小朵;蘋果和梨去皮切小塊;鍋中倒入適量清水煮開,下入銀耳小火煮20分鐘;再放入蘋果塊和雪梨塊煮至微微變軟,然后放入洗凈的枸杞子和冰糖,煮至冰糖融化即可。
功效:這款糖水不但可以潤(rùn)澤肌膚、清熱降火,止咳化痰,還有潤(rùn)腸止瀉、排毒養(yǎng)顏、減肥等功效,而且蘋果有緩解不良情緒的作用。
5、紅棗蓮子雞蛋湯
材料:紅棗、蓮子、雞蛋、冰糖。
做法:紅棗用清水浸泡2小時(shí)泡發(fā),用水將紅棗和蓮子沖洗干凈;鍋中放入紅棗、蓮子和足量清水,燒沸后轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮40分鐘;燉煮過程中用勺子撇去浮沫;將冰糖放入湯中,溶化后打入雞蛋,繼續(xù)煮5分鐘即可。
功效:養(yǎng)心健脾、補(bǔ)血養(yǎng)顏。
6、桑葚黑豆紅棗糖水
材料:桑葚20克、黑豆30克、紅棗3顆(個(gè)頭較大)、紅糖20克。
做法:黑豆用清水浸泡2小時(shí),濾去水洗凈;桑葚洗凈,用水稍浸泡;紅棗洗凈,去核;將桑葚、紅棗和黑豆放入寬口瓦煲,加4碗水,煮沸,轉(zhuǎn)小火煲40分鐘,至軟爛,下紅糖,待融化后即可關(guān)火品嘗。
功效:補(bǔ)肝腎、健脾胃、美白烏發(fā)、明目抗衰。這道美顏?zhàn)萄a(bǔ)糖水,材料有滋陰補(bǔ)血的桑葚、固腎抗衰的黑豆、益氣養(yǎng)血的紅棗,再加以活血排毒的紅糖調(diào)味,給女士們帶來紅潤(rùn)好氣色。
春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏,是大自然一年中運(yùn)動(dòng)變化的規(guī)律。中醫(yī)認(rèn)為“天人相應(yīng)”,人體必須順應(yīng)自然四季變化的規(guī)律,保持機(jī)體與自然的平衡,才能順利安康的渡過一年四季。
本文來源: http://consultingsecretsblueprint.com/a/20200408/1505266.html
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