靈芝搭配什么煲湯 靈芝煲湯的做法大全二

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醫(yī)網(wǎng)摘要:大家都知道靈芝屬于是一種珍貴的補(bǔ)品,靈芝片泡水喝具有調(diào)節(jié)免疫、抗衰老、抗腫瘤、護(hù)肝解毒、改善血液循環(huán)。靈芝是傳統(tǒng)的滋補(bǔ)藥材,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以泡水、泡酒,很多人更喜歡用靈芝煲湯。那么靈芝搭配什么煲湯好呢?靈芝煲湯放什么材料好?靈芝可以搭配豬肉、牛肉和雞肉等,也可以搭配紅棗、三七、山藥等一起煲湯。下面一起來(lái)看看靈芝煲湯的做法吧!

大家都知道靈芝屬于是一種珍貴的補(bǔ)品,靈芝片泡水喝具有調(diào)節(jié)免疫、抗衰老、抗腫瘤、護(hù)肝解毒、改善血液循環(huán)。靈芝是傳統(tǒng)的滋補(bǔ)藥材,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以泡水、泡酒,很多人更喜歡用靈芝煲湯。那么靈芝搭配什么煲湯好呢?靈芝煲湯放什么材料好?靈芝可以搭配豬肉、牛肉和雞肉等,也可以搭配紅棗、三七、山藥等一起煲湯。下面一起來(lái)看看靈芝煲湯的做法吧!

1、靈芝山藥湯

備靈芝15g,山藥30g。食材洗凈,加水煎煮1小時(shí),取濃汁,再加水重復(fù)一次,兩次湯汁合并即可。

2、靈芝豬肉湯

備靈芝9g,黃芪18g,當(dāng)歸16g,豬瘦肉100g切塊。將食材浸泡半小時(shí),然后與豬肉一起大火燉煮,沸騰后小火慢熬40分鐘即可。

3、靈芝粉葛豬腸湯

備靈芝6g,葛粉300g,赤小豆60g,豬腸200g切段。將食材浸泡半小時(shí),然后與豬腸一起大火燉煮,沸騰后小火慢熬40分鐘即可。

4、靈芝豬胰湯

備靈芝20g,豬胰臟一條。將靈芝浸泡半小時(shí),然后放入豬胰臟大火燉煮,沸騰后小火慢熬1小時(shí)即可。

5、靈芝田七瘦肉湯

龍眼肉15克,靈芝10克,田七6克,生姜6克,豬瘦肉50克。豬瘦肉、靈芝洗凈切片,與龍眼肉、田七、姜片洗凈,共入燉盅內(nèi),加開(kāi)水適量。調(diào)味,文火隔水燉30分鐘,飲湯食用。

6、靈芝陳皮老鴨湯

靈芝50克,陳皮1個(gè),老鴨1只,蜜棗2枚。先凈老鴨剖洗干凈,去毛、去內(nèi)藏、去鴨尾,斬大件;靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然后將以上全部材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中,繼續(xù)用中火煲約三小時(shí)左右,以少許幼鹽調(diào)味,即可佐膳飲用。

7、靈芝枸杞子牛肉湯

靈芝6克,枸杞子20克,牛肉150克,蔥,蒜,油,鹽各適量。補(bǔ)益肝腎,健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)血,補(bǔ)中益氣。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō):“上古之人,其知道者,法于陰陽(yáng),和于數(shù)術(shù),食飲有節(jié),起居有常,不妄作勞,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去。”概括了古人養(yǎng)生的至高境界。在養(yǎng)生方面,我們應(yīng)當(dāng)努力研究、挖掘中國(guó)傳統(tǒng)的養(yǎng)生理論和方法,而盲目地學(xué)習(xí)西方,只能是越學(xué)路子越窄。


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