枸杞能夠補(bǔ)虛益精、清熱明目，更好地對(duì)身體內(nèi)部有效做出調(diào)整和改善后，自然能夠增強(qiáng)體質(zhì)而減少相關(guān)的不適反應(yīng)。枸杞泡酒是很受歡迎的一種養(yǎng)生食用方法，很多人都會(huì)用枸杞泡酒喝，尤其是男性朋友。枸杞泡酒一般使用50度的純糧食酒、高濃度白酒或清香型白酒，大約需要1-3個(gè)月的時(shí)間。枸杞和生地、熟地、人參、桂圓、山藥、沙苑子等泡酒都有很好的效果，下面一起來(lái)看一下枸杞泡酒的相關(guān)知識(shí)吧。

枸杞泡酒用多少度的酒

枸杞泡酒用50度左右的酒比較好。其依據(jù)是：因?yàn)榫凭珴舛忍筒焕谥兴幉闹杏行С煞值娜艹?，而酒精濃度過(guò)高，有時(shí)反而使藥材中的少量水分被吸收，使得藥材質(zhì)地堅(jiān)硬，有效成分難以溶出。對(duì)于不善于飲酒的人來(lái)說(shuō)或因病情需要，也可以采用低度白酒、黃酒、米酒或果酒等基質(zhì)酒，但浸出時(shí)間要適當(dāng)延長(zhǎng)，或復(fù)出次數(shù)適當(dāng)增加，以保證藥物中有效成分的滔出。

枸杞泡酒用什么酒好

1、純糧食酒

在市場(chǎng)上有很多酒都是人造香精勾兌出來(lái)的酒水，這樣的酒水可能會(huì)讓人喝著不舒服，在泡藥酒的時(shí)候也起不到好的作用。大家在使用白酒的時(shí)候可以用玉米、小麥、大米等不同的農(nóng)作物釀造出來(lái)的純糧食酒來(lái)泡藥酒，這樣的要求才能把藥物里面的成分泡出來(lái)。

2、高濃度白酒

在泡藥酒的時(shí)候，大家需要使用高濃度白酒來(lái)泡藥，這是因?yàn)楦邼舛鹊木凭軌虬阉幬锢锩娴挠行С煞治氲骄评锩?，那么大家在喝藥酒的時(shí)候就能夠充分地起到藥用價(jià)值了。

3、清香型白酒

很多藥材在經(jīng)過(guò)白酒的泡制之后，可能會(huì)存在一定的口味，很有可能會(huì)出現(xiàn)干苦的口感，那么這個(gè)時(shí)候，大家采用清香型的白酒來(lái)泡制藥酒，這樣會(huì)讓人嘗起來(lái)會(huì)比較清香，沒(méi)有異味。

枸杞子怎么泡酒

1、選用在50度左右的白酒，或者選擇好的高粱酒，在枸杞和酒的比例上一般是一斤白酒放20到50克枸杞，或者依個(gè)人體質(zhì)或酒量來(lái)適當(dāng)加減用量。

2、在挑選枸杞的時(shí)候要注意，枸杞的種類(lèi)很多，一般最好選擇寧夏枸杞，建議到藥店進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。數(shù)量的話(huà)大概3斤左右即可。枸杞不需要進(jìn)行過(guò)分清洗，以免洗掉本身的藥性。

3、選用一些可以和枸杞搭配的藥材一同泡酒，如人參，紅棗等，將所有藥材放入酒中之后，便可以加入冰糖調(diào)味，冰糖量根據(jù)個(gè)人喜好適當(dāng)增減。

枸杞泡酒需要泡多久

在進(jìn)行枸杞泡酒這個(gè)過(guò)程中，枸杞在酒精中分解的時(shí)間大約需要1個(gè)月左右的時(shí)間。所以，在枸杞泡酒的時(shí)間方面，大約需要1-3個(gè)月的時(shí)間不等。通常在飲用枸杞酒的過(guò)程中，其實(shí)對(duì)于泡酒時(shí)間方面的調(diào)整和變化是會(huì)存在波動(dòng)性。畢竟在枸杞泡酒時(shí)，只需要1個(gè)月的時(shí)間就能使所含營(yíng)養(yǎng)成分開(kāi)始分解，并滲透在酒里而通過(guò)飲用而改善身體的質(zhì)地。但基于枸杞泡酒時(shí)間上的不同，會(huì)直接影響到枸杞酒的口感變化。所以，想要更香濃一些的話(huà)，是可以在浸泡3個(gè)月時(shí)飲用更佳。因此，在追求酒的口味情況存在不同時(shí)，具體泡酒時(shí)間方面肯定也會(huì)存在變化。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)：“上古之人，其知道者，法于陰陽(yáng)，和于數(shù)術(shù)，食飲有節(jié)，起居有常，不妄作勞，故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去。”概括了古人養(yǎng)生的至高境界。在養(yǎng)生方面，我們應(yīng)當(dāng)努力研究、挖掘中國(guó)傳統(tǒng)的養(yǎng)生理論和方法，而盲目地學(xué)習(xí)西方，只能是越學(xué)路子越窄。