養(yǎng)生食譜是可以將多種的藥材和食材搭配成相關(guān)的藥膳，對(duì)于人體來說，具有很好的養(yǎng)生作用。養(yǎng)生是很好的保持身體健康的方式，方法有多種，其中最受人歡迎的莫過于食療了?？梢酝ㄟ^對(duì)飲食進(jìn)行合理地調(diào)節(jié)，幫助身體疏通經(jīng)脈，恢復(fù)氣血運(yùn)行。只有這種平衡常有：氣推動(dòng)血運(yùn)行，血濡養(yǎng)氣充盛，兩者能共生共榮，人才能常保不衰。下面介紹的最健康的養(yǎng)生食譜，喜歡養(yǎng)生食療的小伙伴快來學(xué)習(xí)一下。

最健康的養(yǎng)生食譜【養(yǎng)生羅漢果生姜茶】簡(jiǎn)介

把具有天然甜的羅漢果和生姜結(jié)合，羅漢果的甜很好的中和生姜的辛辣，而羅漢果自帶的一種微微藥氣也可以被生姜化解得無影無蹤，對(duì)夏天感冒后的咽干喉痛有很好的療效，經(jīng)常飲用，還可以預(yù)防中暑呢。 最后，老中醫(yī)還說:養(yǎng)生其實(shí)很簡(jiǎn)單，按時(shí)吃喝、睡覺、運(yùn)動(dòng)，品當(dāng)季的食物。

最健康的養(yǎng)生食譜【養(yǎng)生羅漢果生姜茶】材料

羅漢果生姜茶(全家份)

食材：羅漢果1/4只、生姜1塊

最健康的養(yǎng)生食譜【養(yǎng)生羅漢果生姜茶】做法

1、準(zhǔn)備好食材，生姜切成小片

2、把羅漢果用流動(dòng)的清水洗干凈表面灰塵。

3、再把羅漢果用手掰成小塊，放到湯鍋里。

4、加入生姜片。

5、再加入適量清水。

6、一起煮20分鐘出味就可以了。

最健康的養(yǎng)生食譜【養(yǎng)生羅漢果生姜茶】小訣竅

1、羅漢果具有天然甜，就像泡茶一樣，我覺得1/4只羅漢果已經(jīng)足夠全家1000毫升清水的量了，但如果你覺得淡，就可以用1/2只，要根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)整。

2、羅漢果具有微量毒性，大量地吃，脾胃不好的人，可能會(huì)造成腹瀉，所以最好一次不要吃一整只。

3、這道茶湯，一定要趁熱喝，涼了就不對(duì)癥了。可以反復(fù)多煮幾次，淡淡的味道更好喝。

最健康的養(yǎng)生食譜——羅漢果

1、嗯，必須要為廣西羅漢果正本清源，世界上所有的羅漢果都出自廣西桂林的臨桂茶洞和永福百壽相鄰的山區(qū)里。第一株野生羅漢果就是在那一帶被人發(fā)現(xiàn)的，經(jīng)過人工多年培植和種養(yǎng)，才得以普及，現(xiàn)在在廣東、福建、湖南等大部分地區(qū)種植的都是廣西羅漢果的第三代、第四代的青皮果和紅毛果，很可惜，由于廣西當(dāng)?shù)夭蛔⒅胤N子庫(kù)的建設(shè)和保留，野生的第一代、第二代果已經(jīng)消失，市場(chǎng)上凡是打著野生羅漢果旗號(hào)的羅漢果都是假的，特別是去桂林旅行時(shí)，經(jīng)常會(huì)遇到一些小販拿個(gè)體較小，形態(tài)不一的羅漢果來推銷說是野生羅漢果，千萬不要相信，那百分之百是等外品、差果。

2、羅漢果一般分為特果、一級(jí)果、二級(jí)果、三級(jí)果以及等外品，一般特果是18-20個(gè)/斤，一級(jí)果是20-30個(gè)/斤，二級(jí)果是30-40個(gè)/斤，三級(jí)果是40-50個(gè)，等外品就是50以上。簡(jiǎn)單來說，羅漢果相鄰兩個(gè)級(jí)別的差距不是很大，但等級(jí)相距越大，從外形上比較就越明顯，越大品質(zhì)越好，越小就品質(zhì)就越差。

3、當(dāng)然，也并不是選大的羅漢果就等于優(yōu)質(zhì)果，在挑選羅漢果的時(shí)候，還要注意以下幾點(diǎn):形狀，是好看飽滿的橢圓形;表面顏色，是很均勻的淺黃到深褐，表面沒有黑斑;手感，把羅漢果掂在手中，覺得很輕巧，表面絨毛很明顯;氣味，是一種很好味的藥香，沒有讓人不適的味道。

4、挑選羅漢果的時(shí)候，把羅漢果放在手中搖一搖，像挑選雞蛋一樣，感覺里面是松動(dòng)的，就是差果，感覺里面是固定的，搖不動(dòng)的，就是好果。

5、挑選羅漢果，最好能把羅漢果掰開，外殼已干，看到里面的種子核是新鮮的淡紅色，根脈與外殼關(guān)聯(lián)非常蜜實(shí)、并有一種糖潤(rùn)感，如果出現(xiàn)粉狀或種子變成黑色，那就是差果。

6、最后鑒別羅漢果的好壞，當(dāng)然是泡水嘗試，好的羅漢果泡水是甘甜的，而且喝過以后喉嚨很舒服，有一種淡淡藥香。

7、羅漢果最簡(jiǎn)單的食法，就是泡茶飲用，在果兩頭，各鉆一小洞放入茶杯中，沖入開水，不久果內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)成分和水溶解，便是一杯色澤紅潤(rùn)、味道甘甜、氣味醇香的理想保健飲料。

8、一個(gè)羅漢果一般可沖泡四五次，優(yōu)質(zhì)果，沖泡次數(shù)還可增加。

9、煲湯時(shí)放個(gè)羅漢果，會(huì)代替冰糖，令整鍋湯有天然的清潤(rùn)和甘甜之味。羅漢果還具有很神奇的止咳平喘功效，老人大人小孩皆適合的溫順氣質(zhì)，特別是家里有煙棍的，女人和小孩被做二手煙民，更加要經(jīng)常喝些羅漢果水，對(duì)他、對(duì)你、對(duì)孩子都好。

很多養(yǎng)生食療食譜都是不難的，養(yǎng)生不難難在開始注意養(yǎng)生和堅(jiān)持養(yǎng)生。大多數(shù)人覺得自己身體健康而忽視了養(yǎng)生的重要性，養(yǎng)生不僅是養(yǎng)身體，同時(shí)還是養(yǎng)性和養(yǎng)精氣神。人體的身體健康為養(yǎng)生之本，堅(jiān)持繼而增強(qiáng)自身心性和精氣。人們對(duì)生活質(zhì)量的要求越來越高，平時(shí)多注重養(yǎng)生之道，積累養(yǎng)生知識(shí)，科學(xué)養(yǎng)生對(duì)預(yù)防疾病是有很大幫助的。