養(yǎng)生食譜是可以將多種的藥材和食材搭配成相關(guān)的藥膳，對于人體來說，具有很好的養(yǎng)生作用。養(yǎng)生是很好的保持身體健康的方式，方法有多種，其中最受人歡迎的莫過于食療了?？梢酝ㄟ^對飲食進行合理地調(diào)節(jié)，幫助身體疏通經(jīng)脈，恢復(fù)氣血運行。只有這種平衡常有：氣推動血運行，血濡養(yǎng)氣充盛，兩者能共生共榮，人才能常保不衰。下面介紹的健康之養(yǎng)生食譜大全，喜歡養(yǎng)生食療的小伙伴快來學(xué)習(xí)一下。

健康之養(yǎng)生食譜大全麥冬枸杞茶

簡介

麥冬又名麥門冬、寸麥冬，是一種養(yǎng)生的中藥材。屬百合科，深綠色的葉子形似韭菜，開出淡紫色的小花，其根莖短，有多數(shù)續(xù)根，在部分須根的中部或尖端常膨大成紡錘形的肉質(zhì)塊根，這就是我們藥用的麥冬。 麥冬味甘甜、微苦，養(yǎng)陰生津，潤肺清心。養(yǎng)胃對慢性胃炎有較好的療效，還能抗心律失常，擴張外周血管，提高耐缺氧能力，對冠心病，心絞痛都能起到防護作用。 時令已是冬季，天氣也開始轉(zhuǎn)冷，早上泡一壺麥冬枸杞茶，滋陰養(yǎng)胃，御寒還防護心血管。

材料

麥冬7-8根，枸杞1把，桂圓干8個

做法

1、將麥冬、枸杞和桂圓干用清水沖洗一下。

2、放進保溫壺，用剛剛燒好的開水沖泡。

3、然后浸泡至少2小時以上。

小訣竅

可以倒在杯子里喝，三小時之后味道更加濃郁香甜。

健康之養(yǎng)生食譜大全紫薯銀耳湯

簡介

關(guān)于銀耳湯的營養(yǎng)和功效

(1)銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟，增強機體抗腫瘤的免疫能力。

(2)銀耳富含天然膠質(zhì)，有滋陰、潤燥、清熱的功效，長期堅持飲用銀耳湯能滋潤皮膚，美容養(yǎng)顏。

(3)銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，有減肥的作用。

(4)銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，有益于生長發(fā)育。

(5)銀耳中的多糖類物質(zhì)，能增強人體的免疫力，有補氣和血之效。

材料

紫薯，銀耳，冰糖

做法

1、將銀耳用清水浸泡1小時左右，至銀耳變軟、完全舒展開來。

2、紫薯去皮切小丁。

3、銀耳泡發(fā)好后，沖洗掉灰塵等小雜質(zhì)，再撕成小片。大小其實隨意。我習(xí)慣把銀耳撕小片一點，不僅比較容易燉爛，喝起來也方便。我一般是用來當(dāng)水喝的，所以撕得很小。

4、將銀耳放入湯煲內(nèi)，加水，煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時。水可以多加點，且要一次加足。一定是小火慢燉，才能將膠質(zhì)煮出來。心急用大火的話，水燉干了銀耳也不會爛的。

5、1小時后，銀耳已經(jīng)煮得比較軟了，下入紫薯和冰糖，繼續(xù)煮45分鐘。至紫薯熟透，湯汁粘稠即可。冰糖的用量根據(jù)個人口味增減，如果是晚上喝，就不要放太多。

很多養(yǎng)生食療食譜都是不難的，養(yǎng)生不難難在開始注意養(yǎng)生和堅持養(yǎng)生。大多數(shù)人覺得自己身體健康而忽視了養(yǎng)生的重要性，養(yǎng)生不僅是養(yǎng)身體，同時還是養(yǎng)性和養(yǎng)精氣神。人體的身體健康為養(yǎng)生之本，堅持繼而增強自身心性和精氣。人們對生活質(zhì)量的要求越來越高，平時多注重養(yǎng)生之道，積累養(yǎng)生知識，科學(xué)養(yǎng)生對預(yù)防疾病是有很大幫助的。