酵素減肥效果好嗎？多吃高酵素食物可以成功瘦身。高酵素食物有哪些呢？食物只要是原始的，就屬于高酵素食物了，最常見的就是蔬菜水果了。生鮮的食物都富含了酵素，最好不要選擇煎煮炒炸等烹飪方法，新鮮時享用可以補充滿滿的酵素。

水果類高酵素食物有哪些呢？其中，木瓜為33卡/100g，內(nèi)含分解肉類蛋白質(zhì)的木瓜酵素，特別是青木瓜，木瓜越來越成熟的時候，酵素會越來越少。檸檬為32卡/100g，檸檬富含了枸櫞酸，可以避免活性氧，讓血液循環(huán)暢通。

高酵素的蔬菜類食物有哪些呢？豆芽菜為40卡/100g，豆芽菜在發(fā)芽過程中，可以產(chǎn)生消化酵素，有利于胃蛋白酶的消化，而且富含寡糖及食物纖維。洋蔥為40卡/100g，洋蔥可以讓血液通暢，最主要的物質(zhì)就是酵素CSlyase了，洋蔥多數(shù)為熟吃，但是生吃的效果也非常不錯的。

高酵素的其他新鮮食材還有非常多的。比如大豆製品為79卡/100g，內(nèi)含抗氧化物質(zhì)類黃酮，可以效預防心血管阻塞等問題，我們可以常吃豆?jié){、豆腐、豆干及味噌。甲殼素為65卡/1隻，多是動物性纖維，可以增加腸內(nèi)益菌，減少惡菌，整理腸胃，降低膽固醇，還可以增強抵抗力。