其實(shí)，我們自己制作水果酵素有一個(gè)最大的問(wèn)題，那就是微生物會(huì)生長(zhǎng)過(guò)度，我們制作酵素?zé)o非想讓有益菌生長(zhǎng)，可是衛(wèi)生情況差的話，很多雜菌也會(huì)隨著繁殖。自制過(guò)程中如果水果長(zhǎng)了一層白毛或綠毛的話，就是想出霉菌了，不可以再食用了。因此建議大家最好購(gòu)買專業(yè)的水果酵素。

水果酵素減肥有用嗎？酵素是否可以減肥排毒呢？酵素可以直接提高新陳代謝機(jī)能，轉(zhuǎn)化脂肪時(shí)的動(dòng)力可以去除舊廢物及活性氧，減少毒素。所以，酵素有助于減肥及排毒。酵素都是由有機(jī)水果發(fā)酵而來(lái)的，富含營(yíng)養(yǎng)，可以減肥排毒，減肥原理表現(xiàn)為以下幾點(diǎn)。

酵素內(nèi)的纖體酵素可以補(bǔ)充脂肪代謝，增加脂肪代謝，增強(qiáng)新陳代謝能力，易胖體質(zhì)可以逐漸變?yōu)橐资蒹w質(zhì)?？梢源碳ど眢w血液循環(huán)，活膚養(yǎng)顏。酵素轉(zhuǎn)化脂肪時(shí)也可以驅(qū)趕廢物，減少了毒素。還可以清理腸皺褶中毒素，加快身體代謝，從而達(dá)到減肥瘦身效果。

水果酵素還可以在我們身體機(jī)能處于正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，利用剩余能量，消除人體的疲勞，讓我們可以充滿體力進(jìn)行活動(dòng)。酵素其實(shí)屬于身體消化酶，可以促進(jìn)人體的的消化及吸收活動(dòng)，調(diào)節(jié)腸道功能，讓菌群保持平衡。而且非常安全可靠。