飲食與息息相關，吃多了會胖，吃錯了也會胖。下面這幾種食物，一天吃幾口也可能讓你吃成大。

吃什么易發(fā)胖

1.高脂食物

高脂肪食物是導致肥胖的頭號兇手。在碳水化合物、脂肪和蛋白質三張供能營養(yǎng)素中，脂肪燃燒所產(chǎn)熱量最高。1克碳水化合物和1克的蛋白質產(chǎn)能分別為4千卡，而1克的脂肪產(chǎn)能9千卡。要少吃高油脂食物，一方面要減少油的使用，在烹飪時候要少下油，少用高的動物油；另一方面要少吃含有豐富油脂的食物，如肥肉、內臟、一些等。

2.高糖食物

糖分最主要的供能營養(yǎng)來源。高糖的食物如甜食，一般制作精致且味道豐富，容易令人上癮。然而，高糖飲食對人體健康無益。高糖產(chǎn)生大量熱量，導致熱量攝入過量，造成肥胖；高糖飲食令人血糖升高，易患；另外高糖飲食還容易招致、甚至癌癥。世界衛(wèi)生組織曾調查23個國家人口死亡原因發(fā)現(xiàn)長期高糖飲食者的平均壽命比正常飲食者短10~20年。

3.重口味食物

酸、甜、辣、咸的食物，會誘使人胃口大開，在強大的食欲下，不知不覺就會飲食過量，伸直暴飲暴食，進而導致肥胖。另外，口味偏重易得等慢性病。

4.高GI食物

GI值即血糖生成指數(shù)，反映的是食物中碳水化合物對血糖濃度的影響程度。進食后，食物中的碳水化合物經(jīng)過消化會轉化成葡萄糖進入血液，血糖就升高。由于食物中碳水化合物含量、種類以及轉化成葡萄糖的速度等存在差異，不同食物對血糖的影響不一樣。高GI值的食物容易被消化，轉化成葡萄糖的速度較快。因此，進食高GI值的食物，血糖升高快且升幅大。高GI的食物易被消化，在腹中停留時間短，人們容易感覺饑餓。高GI食物易引起血糖升高，增加血糖疾病的風險。

高熱量食物排行

1.黃油

熱量：888大卡/100g

很多人喜歡吃面包的時候涂上黃油，但是黃油中含有大量的脂肪，攝入過多或過量食用就會引起癥、脂肪肝和肥胖癥。

2.奶油

熱量：879大卡/100g

奶油口味香濃，柔軟，很多人都喜歡吃。為了讓奶油口味豐富，人們會給奶油增添其他成分如水果等。然而，奶油的熱量本身極高，在添加其他，熱量就更不用說。100克的奶油已經(jīng)相當于好幾碗米飯了，常吃怎么不胖？

3.核桃

熱量：654大卡/100g

盡管核桃含營養(yǎng)素全面，但是核桃中脂肪含量多，每100克核桃仁含脂肪60-70克，如此高的油脂含量，對減肥極其不利。