老人常吃四種食物可補血
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- 2016/3/17 來源:濱海生活網(wǎng)
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醫(yī)網(wǎng)摘要:隨著年齡的增長,骨髓的造血功能逐漸衰退,紅髓細胞在60歲后進一步減少,80歲時僅為成年時的29%,往往導致老年人貧血。
老年人補血的營養(yǎng)食譜 豬肝瘦肉粥 原料:鮮豬肝50克,鮮瘦豬肉50克,大米50克,油15毫升,鹽少許?! ≈品ǎ簩⒇i肝、瘦肉洗凈,剁碎,加油、鹽適量拌勻,將大米洗凈,放入鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可?! ∮梅ǎ好咳?劑或隔日1劑,1次或分2次吃完?! 〔げ素i肝湯 原料:鮮豬肝100克,鮮菠菜200克,油15毫升,鹽少許。 制法:將菠菜洗凈,切碎,豬肝切成小薄片,用油、鹽拌勻,備用,鍋中加清水500毫升,煮沸后加入菠菜及豬肝,煮至豬肝熟即可?! ∮梅ǎ汉葴?,食菠菜及豬肝,每日1劑,1次吃完??砷L期食用?! ≈ヂ榛ㄉ ≡希汉谥ヂ?、花生仁(連衣)各若干,白糖15克?! ≈品ǎ簩⒅ヂ?、花生仁洗凈,炒熟后研成粉末,每次各取15克,加入開水1 000毫升至1 500毫升,調(diào)成糊狀,再加入白糖調(diào)味即可?! ∮梅ǎ撼脽崾秤茫咳?劑,1次吃完,可長期食用,但出現(xiàn)腹瀉者應停用?! ∪绻霈F(xiàn)了貧血現(xiàn)象,老年人就要及時補血哦。
本文來源: http://consultingsecretsblueprint.com/a/20160317/1277455.html
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