吃紅棗補血別與蔥同食

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醫(yī)網(wǎng)摘要:紅棗加桂圓可以滋潤心脾、養(yǎng)心開胃,同時喝桂圓紅棗茶還可以促進脂肪分解,紅棗桂圓姜茶這道飲品是冬令溫補食品。

  很多準媽媽在孕期會出現(xiàn)貧血的癥狀,因此補血也是孕期一件大事。說到補血,很多人的第一反應(yīng)就是吃紅棗,紅棗的維生素含量非常高,且具有滋陰補陽,補血的功效,不少女性愛用紅棗煲湯、熬粥進行滋補,紅棗雖健康,但也需搭配巧妙才能更好的發(fā)揮其功效。
  
  紅棗別與蔥同食
  
  紅棗補脾和胃,大蔥可刺激消化液的分泌,但是兩者結(jié)合起來就是導(dǎo)致脾胃不和,易導(dǎo)致消化不良。另外,中醫(yī)認為,蔥是辛熱助火的食物,棗也屬于性甘辛熱之物,二者同食,易使火氣更大。
  
  紅棗別與動物肝臟同食
  
  紅棗若與動物肝臟同時食用,會破壞紅棗中所含有的維生素C,因動物的肝臟富含銅、鐵等元素,這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。
  
  紅棗與枸杞搭配甚好
  
  枸杞加紅棗泡水或煲湯喝,能養(yǎng)肝明目、潤肺滋陰,可改善因熬夜所致的面色暗黃氣色不佳,對情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等。
  
  紅棗與桂圓搭配極佳
  
  紅棗加桂圓可以滋潤心脾、養(yǎng)心開胃,同時喝桂圓紅棗茶還可以促進脂肪分解,紅棗桂圓姜茶這道飲品是冬令溫補食品。
  
  吃紅棗注意事項
  
  孕婦吃紅棗也要注意有節(jié)制地吃,否則會適得其反。每天吃7顆紅棗就可,一般在懷孕中期,最好是第5個月之后開始每天服用7顆紅棗最好。
  
  另外,經(jīng)常吃紅棗肚子會容易漲氣,還容易導(dǎo)致變胖,所以怕胖的孕媽們就不要經(jīng)常吃,建議隔天吃一次。
  
  孕婦吃紅棗食譜推薦
  
  紅棗黑木耳湯
  
  主料:黑木耳15克,紅棗15個,冰糖。
  
  制作方法:
  
  1、 將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中,加水和適量冰糖;
  
  2、 將碗放置蒸鍋中,蒸1小時。
  
  紅棗花生湯
  
  主料:棗(干)30克,花生仁(生)30克。
  
  配料:冰糖30克。
  
  制作方法:
  
  1、紅棗洗凈,用刀背折一下,去核;花生仁洗凈備用。
  
  2、花生仁放入沙鍋中,加水用文火燉煮20分鐘,下入紅棗再燉煮20分鐘,加入冰糖再煮5分鐘即成。
  
  紅棗蘿卜牛腱湯
  
  主料:青蘿卜200克,胡蘿卜200克,牛腱子肉250克。
  
  輔料:棗(干)25克,章魚50克。
  
  調(diào)料:冰糖5克鹽 3克
  
  制作方法:
  
  1、青、胡蘿卜去皮洗凈,切角塊;
  
  2、紅棗去核洗凈;
  
  3、章魚用水浸透,洗凈;
  
  4、牛腱放入滾水中煮片刻,取出用冷水沖洗干凈;
  
  5、把適量清水煲滾,放入全部材料,煲3小時;
  
  6、湯將要煲好時下少許冰糖;
  
  7、湯煲好時下鹽調(diào)味即可。
本文來源: http://consultingsecretsblueprint.com/a/20160130/1255906.html

責任編輯:肖秀燕

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