1、藍(lán)莓：

　　抗氧化物“花青素”的絕佳來源，有助于大腦細(xì)胞對(duì)抗毒素、促進(jìn)大腦利用葡萄糖，強(qiáng)化腦細(xì)胞之間的傳導(dǎo)。

　　2、青花菜：

　　富含抗氧化劑與植物營養(yǎng)素，能防護(hù)大腦纖維，不受毒素影響。

　　3、雞肉：

　　富含酪胺酸，此胺基酸為制造多巴胺、腎上腺素與正腎上腺素等提高警覺性的化學(xué)物質(zhì)的必須品。大腦制造了這些物質(zhì)后，思考和反應(yīng)速度就會(huì)更快，變得更積極、注意力集中、更有活力。

　　4、柑橘類水果：

　　富含維生素C，還有其他抗氧化物。有助于維持清晰的記憶力，幫助大腦細(xì)胞抵抗危害。

　　5、胡蘿卜：

　　富含貝塔胡蘿卜素與其他天然物質(zhì)，能防護(hù)大腦纖維，不受毒素傷害。

　　6、豆類：

　　提供葡萄糖給大腦當(dāng)燃料，而纖維質(zhì)又能減緩葡萄糖的吸收，有助維持精神穩(wěn)定、提高警覺性和專心度。

　　7、菠菜：

　　富含鐵質(zhì)。鐵質(zhì)與記憶力、專心度、心智功能有關(guān)。

　　8、鮪魚：

　　富含OMEGA-3脂肪酸，有助累積和鞏固髓磷脂。

　　9、蛋白：

　　蛋白質(zhì)高，可增加腎上腺素，有助于大腦維持清醒，提高警覺性。

　　10、辣椒：

　　含有辛辣的化學(xué)物質(zhì)“辣椒素”，可刺激循環(huán)、幫助消化、保持鼻子暢通;還可以將愉快的感覺直接傳送到大腦。