我們大家是不是都聽說過一天一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我這句話呢?其實這句話并不是隨便說的，而是有依據(jù)的。蘋果的營養(yǎng)價值非常的豐富，對我們的身體很有好處，所以我們每天吃一個蘋果，就能夠滿足我們的營養(yǎng)需求了，因此也就不會生病，但是蘋果也不是隨便吃的，要注意他的禁忌和吃蘋果的時間，今天我們就跟著蘋果綠養(yǎng)生網(wǎng)一起了解一下蘋果。

蘋果的營養(yǎng)價值

富含多種營養(yǎng)元素，口感脆嫩，同時還富含的蛋白質(zhì)、糖分、鈣等多種維生素和纖維素的營養(yǎng)成分，可以補充人體的機能所要的營養(yǎng)。

可以增強記憶力，經(jīng)常吃蘋果人也會變得聰明。因為蘋果不僅含有糖，還含有維生素和看礦物質(zhì)，這些都是大腦必須的營養(yǎng)成分。重要的是蘋果還含有鋅元素。

促進(jìn)生長發(fā)育，蘋果營養(yǎng)成分高，其中它的鋅元素含量高，可以促進(jìn)大腦發(fā)育。

蘋果可以預(yù)防蛀牙;蘋果含有“蘋果酚”而且容易在水中溶解，也容易被人體吸收，這種’“蘋果酚”對預(yù)防蛀牙，有很好的作用，同時還可以抑制過敏，有一定的抗敏感作用。

蘋果的功效作用

1、蘋果可以有助于減肥

產(chǎn)后的媽媽，如果想減肥就可以選擇吃蘋果，但是也不能單單吃蘋果，要知道產(chǎn)后的媽媽，身體虛弱，要注重補身子，特別是哺乳期的媽媽，更要注意飲食的健康，要做到全面，營養(yǎng)均衡。

2、蘋果可以補充維生素c

蘋果中富含維生素c，要知道維生素c是心血管的命根子，同時也是心臟的健康元素。我想大家都知道，維生素c是可以抑制皮膚黑色素的形成，所以很多護膚品都會含有維生素c的成分。哺乳期的媽媽吃蘋果可以消除皮膚的色斑，增加血紅素，可以延緩皮膚的衰老。特別是哺乳期的媽媽，可以是使傷痕迅速的恢復(fù)。

3、蘋果可以緩解疲勞

酸性的液體長時間堆積在身體，會讓人有疲勞感，身體就覺得疲乏無力。而蘋果含有糖分、鉀離子、酒石酸，可以溶解酸性液體的酸根，降低液體的酸性，從而達(dá)到緩解疲勞的作用。

吃蘋果的注意事項

蘋果核不能吃

蘋果核里含有氫氰酸，氫氰酸是一種有毒物質(zhì)，而且是劇毒。如果在吃蘋果的時候，如果吃到了蘋果核們就要吐出來。氫氰酸在人體堆積久了，會使我們頭暈、呼吸不暢等不良癥狀。所以蘋果核一定不能吃。

不吃“有毒”的蘋果

現(xiàn)在很多商家，為了讓蘋果看起來更加新鮮，賣相更加的好，就會給蘋果“打蠟”，上激素和催紅素。這些物質(zhì)都是對人體有害的。所以如你看到有些蘋果顏色不同，表面又異常的光滑就不要吃了。

剛剛吃完晚飯不要吃蘋果

食用蘋果的時間最好不要在剛剛吃完晚飯后，最好是在吃完晚飯后的一個小時，這樣也有助于消化。

在食用蘋果時，有些食物適合于蘋果同食，也有一些不適合于蘋果同食。像腌制類的食品就可以同蘋果一起吃，可以防癌，大家都知道腌制食品，吃多了會致癌，所以可以同蘋果吃，防癌。蘋果可以同香蕉一起吃，可以防止鉛中毒。蘋果同綠茶同食，可以防癌抗老化。