肥胖對于每一位愛美的女性來說都是非常令人惱火的事情，擁有一個(gè)曼妙的身材是每一位女性朋友的追求。很多人為了減肥，不得不放棄了自己愛吃的美食，終日忍受著節(jié)食的痛苦。其實(shí)完全不需要這樣，做幾道美味的蔬菜沙拉就可以讓你美食與瘦身共享，那么蔬菜沙拉怎么做減肥呢?

蔬菜沙拉怎么做減肥

1、西芹胡蘿卜蔬菜沙拉

需要準(zhǔn)備的材料是胡蘿卜、西芹嫩芽、青椒、菜花、小白菜、番茄、糖、鹽、味精、沙拉醬。準(zhǔn)備好這些材料之后就可以進(jìn)行制作了。把主材料洗干凈切成小塊，可以生食，腸胃不好的人可以在開水里焯一下，然后過過涼水;將沙拉醬放上少量的糖和鹽、味精攪拌均勻;之后將調(diào)好的沙拉醬澆在準(zhǔn)備好的蔬菜丁上就可以了，也可以直接用蔬菜蘸食。

2、菠菜鮮檸檬汁蔬菜沙拉

取一千克左右的新鮮菠菜，蔥、蒜、精鹽、黑胡椒粉適量，再取15克鮮檸檬汁，100克酸牛奶，三四片新鮮的薄荷葉。準(zhǔn)備好這些材料之后就可以開始制作了。波菠菜洗干凈在開水中燙熟，撈出來把水分?jǐn)D干，切成碎末，再把蔥切成絲，蒜切成末，薄荷葉也要洗干凈切成絲。然后把切好的蔥絲、檸檬汁、精鹽、黑胡椒粉一起倒入菠菜當(dāng)中，攪拌均勻，再加上蒜和酸牛奶，放上薄荷絲，這樣就完成了。