綠茶不適合北方人喝

醫(yī)網(wǎng)微信 掃一掃

微信號：ewsos1
手機掃一掃
關(guān)注醫(yī)網(wǎng)官方微信
隨時關(guān)注健康

醫(yī)網(wǎng)摘要：南北方人喝茶有什么不同？北方人不能和哪些茶？

     從一方水土養(yǎng)一方的角度看，綠茶不適合北方人喝。
    
    茶有寒熱溫涼之分，根據(jù)它的加工發(fā)酵程度，它的性質(zhì)是不一樣的。
    
    綠茶是完全不發(fā)酵茶，味道偏苦，略有回甘，它的性質(zhì)是寒的。綠茶是為生活在南方炎熱潮濕地方的人準(zhǔn)備的，苦寒之氣能清心火。它有一種清香的味道能夠讓人微微出點汗，而且利小便。
    
    但在北方喝綠茶就可能鬧病，有些人喝完綠茶以后胃疼，如果還經(jīng)常喝，喝到臉發(fā)黑，胃麻木不仁沒知覺了。偶爾喝綠茶不舒服，可以吃點姜、煮點桂皮湯緩解。
    
    花茶也是綠茶的底子，發(fā)酵程度也不高。也不適合身處北方的人喝。
    
    烏龍和鐵觀音是半發(fā)酵茶，比較溫和，喝起來春水秋香－－春天采的比較淡，秋天采的比較香。這類茶可以少喝一點，淺嘗輒止。南方的中國人喝功夫茶，很小的杯子小口小口的喝，比較容易吸收。
    
    巖茶，也產(chǎn)自福建，典型的是大紅袍、肉桂、水仙，它也是半發(fā)酵茶，還經(jīng)過一道特殊的工藝－－焙火，進一步去掉了茶的寒性，更溫和，更適合脾胃寒涼和北方人飲用。
    
    最適合北方人的是紅茶，屬于全發(fā)酵茶，性質(zhì)溫和，有暖胃的效果。茶葉發(fā)酵是增加茶葉自身的帶的酶，這些酶能代替身體酶的工作，幫助消化，減少身體消化液的消耗。
    
    另外一種茶是黑茶，包括普洱茶、六堡茶等。普洱茶分為青餅和熟餅。青餅是粗枝大葉沒有發(fā)酵的茶，熟餅是充分發(fā)酵的茶葉，改掉了茶葉寒涼的性質(zhì)。所以好的黑茶也是一個非常好的幫助消化的茶。
    
    －－整理自BTV<健康大智慧>徐文兵

本文來源： http://consultingsecretsblueprint.com/a/20161001/1409483.html

責(zé)任編輯：肖秀燕

最新保健資訊
疾病相關(guān)資訊