秋分的營養(yǎng)食譜

　　蘿卜杏仁煮牛肺

原料：蘿卜500克，苦杏仁15克，牛肺250克。

制作：蘿卜切塊，杏仁去皮尖。牛肺用開水燙過，再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦鍋內(nèi)加水適量，放入牛肺、蘿卜，杏仁，煮烹即成。

功效：補(bǔ)肺，清肺，降氣，除痰。

　蜜餞雙仁

原料：炒甜杏仁250克，炒核桃仁250克，蜂蜜500克。

制作：將炒甜杏仁放入鍋中，加水適量，煎煮1小時，再加核桃仁，收汁，將干時加蜂蜜，拌勻至沸即可。

功效：補(bǔ)腎益肺，止咳平喘，潤燥。

　豬肉燉墨魚

原料：小墨魚(烏賊)2個，鮮瘦豬肉250克，食鹽3克。

制作：將墨魚、豬肉洗凈后同燉，爛熟后加食鹽。

功效：滋陰補(bǔ)陽，強(qiáng)筋健骨。

在秋分節(jié)氣里，別錯過以上美食哦。