防癌抗衰,玉米竟然有這種神奇功效
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- 2016/9/18 來源:鳳凰網(wǎng)
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醫(yī)網(wǎng)摘要: 德國營養(yǎng)保健協(xié)會的一項研究表明,在所有主食中,玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的。
用法:
煮玉米時連須洗凈一起煮,煮到玉米熟,玉米吃掉,水也可以喝了。
2. 排結(jié)石
玉米須含有一種多糖成分,有泄熱利尿的功效,可治療尿路或膀胱結(jié)石,對膽結(jié)石也有一定的作用。有臨床實驗證明,玉米須煎水服用可治療尿路結(jié)石。
用法:
取玉米須50克,加水煮開,當(dāng)茶水頻頻飲用,堅持一個月。
不同玉米的特點
1. 老玉米:粗纖維含量高
老玉米大多是黃色的,其粗纖維含量高,可溶性糖含量很低,對于減肥人群、糖尿病患者都是很好的選擇。
2. 糯玉米:富含維生素
糯玉米一般以白色居多,其中蛋白質(zhì)的含量比較高,富含維生素。糯玉米淀粉含量高,很適合牙口不太好的人食用。不適合糖尿病患者食用。
3. 甜玉米:糖分含量高
這種玉米甜度較高,要注意食用量。
4. 水果玉米:易吸收消化
水果玉米比較易于人體消化和吸收,不過含糖量較高,容易引起血糖升高,所以不建議糖尿病人群吃。
提示:
▲ 煮著吃能最大程度保證玉米的營養(yǎng)不被破壞;
▲ 一次不要買太多,吃多少買多少。因為玉米一旦過了保質(zhì)期,會產(chǎn)生黃曲霉毒素,具有很強的致癌性。
本文來源: http://consultingsecretsblueprint.com/a/20160918/1407680.html
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