秋季補(bǔ)血栗子羊肉湯如何制作
微信號(hào):ewsos1
手機(jī)掃一掃
關(guān)注醫(yī)網(wǎng)官方微信
隨時(shí)關(guān)注健康
- 2015/10/27 來源:微微健康網(wǎng)
- 相關(guān)內(nèi)容
- 手機(jī)醫(yī)網(wǎng)
- 關(guān)注99.6萬(wàn)
醫(yī)網(wǎng)摘要: 羊是純食草動(dòng)物,所以羊肉較牛肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補(bǔ)的美味之一,可收到進(jìn)補(bǔ)和防寒的雙重效果。
栗子羊肉湯,這道秋季養(yǎng)生粥具有補(bǔ)血健脾,潤(rùn)澤肌膚,益氣補(bǔ)虛,開胃健力之功效,食材簡(jiǎn)單,制作方便。
栗子羊肉湯:益氣補(bǔ)虛補(bǔ)血
燉湯食材:
羊肉250克,栗子肉100克
調(diào)料:
姜片、蔥段、精鹽、紹酒、生姜汁、水淀粉、白胡椒粉、羊肉湯各適量
做法:
1、羊肉洗凈,切成1厘米見方的小丁,加精鹽、黃酒、生姜汁拌勻腌制。
2、栗子肉煮至四成熟,切成小丁。
3、鍋內(nèi)放羊肉湯、姜片、蔥段、黃酒,加入羊肉丁、栗子丁,燒開后改中火燉至羊肉熟爛,以鹽、胡椒粉調(diào)味,用濕淀粉勾芡即成。
功效
補(bǔ)血健脾,潤(rùn)澤肌膚,益氣補(bǔ)虛,開胃健力。
羊肉知識(shí)介紹:
羊是純食草動(dòng)物,所以羊肉較牛肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補(bǔ)的美味之一,可收到進(jìn)補(bǔ)和防寒的雙重效果。
本文來源: http://consultingsecretsblueprint.com/a/20151027/1190729.html
栗子羊肉湯:益氣補(bǔ)虛補(bǔ)血
燉湯食材:
羊肉250克,栗子肉100克
調(diào)料:
姜片、蔥段、精鹽、紹酒、生姜汁、水淀粉、白胡椒粉、羊肉湯各適量
做法:
1、羊肉洗凈,切成1厘米見方的小丁,加精鹽、黃酒、生姜汁拌勻腌制。
2、栗子肉煮至四成熟,切成小丁。
3、鍋內(nèi)放羊肉湯、姜片、蔥段、黃酒,加入羊肉丁、栗子丁,燒開后改中火燉至羊肉熟爛,以鹽、胡椒粉調(diào)味,用濕淀粉勾芡即成。
功效
補(bǔ)血健脾,潤(rùn)澤肌膚,益氣補(bǔ)虛,開胃健力。
羊肉知識(shí)介紹:
羊是純食草動(dòng)物,所以羊肉較牛肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補(bǔ)的美味之一,可收到進(jìn)補(bǔ)和防寒的雙重效果。
本文來源: http://consultingsecretsblueprint.com/a/20151027/1190729.html
情感
保健
心理
保健
教育
保健
保健
新聞
健康