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醫(yī)網(wǎng)摘要:說(shuō)到月子餐,提示,坐月子的前三周應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行階段性飲食計(jì)劃。

 產(chǎn)后血?dú)獠蛔闳绾握{(diào)理?

第一周:以代謝排毒為主,清淡合理的飲食幫助身體排除惡露、廢氣等老舊廢物,適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)又不會(huì)給身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)。第二周:以收縮骨盆及子宮為主,子宮在產(chǎn)后兩周內(nèi)恢復(fù)很快,這時(shí)候可以通過(guò)飲食來(lái)協(xié)助使之更好收縮。第三周:這之后才是真正的滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)周,根據(jù)身體情況,適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)。

產(chǎn)后血?dú)獠蛔闳绾握{(diào)理?下面為您介紹產(chǎn)后血?dú)獠蛔愕氖朝煼健?/p>

一、黃芪桂圓童子雞

原料:公童子雞1只約1000克,黃芪3~6克,桂圓50克,水發(fā)香菇20克,冬筍20克,鮮姜、醋、香油、醬油、鹽、味精、料酒各適量,水淀粉少許。

做法:

1、將雞處理干凈后,放沸水鍋中煮至七成熟時(shí)撈出(雞湯留用),剁成長(zhǎng)方形塊,姜切末。

2、炒鍋燒熱,放油30克,姜末下鍋后,稍煸,放入料酒、醬油,添入雞湯(沒(méi)過(guò)雞塊一指為宜)。雞塊、黃芪、桂圓等下鍋,燒開,改用小火慢煨,待雞塊燒爛,放入味精,勾入少許水淀粉,把醋、香油、枸杞子加入鍋中調(diào)勻即可。

功效:此藥膳適用于剛生產(chǎn)后氣虛、血虛、氣衰的產(chǎn)婦。對(duì)氣虛、體弱的老人也有補(bǔ)益和防治心血管疾病的作用。

二、大棗豬腳花生湯

原料:豬腳1只,花生250克,黃耆100克,米酒2瓶,紅棗150克,當(dāng)歸20克。

做法:

1、將豬腳切成塊狀,先以滾水川燙,撈出后再浸泡于冷水中?;ㄉ萦诶渌?小時(shí),再入鍋煮至略軟。

2、將豬腳、黃耆、紅棗及花生同時(shí)放入燉鍋中,并且加入米酒及水,蓋過(guò)所有材料。燉至花生及豬腳熟爛,再加入當(dāng)歸燜煮五分鐘即可。

功效:大棗豬腳花生湯適合產(chǎn)婦產(chǎn)后催乳和補(bǔ)充蛋白質(zhì),手術(shù)者可加入苦茶油伴炒材料,但不加酒,再視傷口愈何情況考慮食用。

三、黑糯米酒紅糖煮雞蛋

原料:黑糯米酒2匙,雞蛋1顆,紅糖適量。

做法:

1、將黑糯米酒放入煲里,加清水1碗。

2、煮滾后10分鐘將雞蛋打破去殼,放入煲里,再加入紅糖,煮至糖溶解即可食用。

功效:可為產(chǎn)婦補(bǔ)血補(bǔ)氣,散寒驅(qū)淤,適合于任何體質(zhì)的產(chǎn)婦食用。(喝紅糖水最好不要超過(guò)10天,以免增加血性惡露,并在夏天會(huì)使產(chǎn)婦出汗更多,造成體內(nèi)少鹽。)

四、豬蹄粥

原料:豬蹄1只、通草3克、漏蘆10克、粳米100克、蔥白、味精、精鹽各適量。

做法:

1、直接把豬蹄去毛,清洗干凈,直接剁成小塊。通草、漏蘆清洗干凈,直接放入鍋中,加入適量清水開始熬煮,剩下汁液即可。

2、鍋置火上,放入清洗好的豬蹄塊、藥汁、粳米、蔥白,加入適量清水一起慢慢熬煮,加入味精、精鹽即可食用。

功效:豬蹄粥,不僅擁有催乳、補(bǔ)血的功效,而且對(duì)于女性產(chǎn)后氣血不足很有效果,堅(jiān)持每日1劑,連食3-5日就會(huì)有很好的效果。

五、人參黃精豬蹄湯

原料:人參6克,黃精20克,通草5克,豬蹄250克,花生米30克,紅棗20克。

做法:

1、將豬蹄洗凈切塊,人參、黃精、通草、花生米等一并洗凈,紅棗去核,共放入沙鍋中。

2、加鹽、料酒、姜片、蔥段、水適量,文火煮2~3小時(shí),加味精調(diào)和后,即可喝湯,并吃豬蹄、人參、花生米、紅棗等。

功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,充乳通絡(luò)。本膳用人參,補(bǔ)元?dú)?;黃精,益腎填精;紅棗,健脾和中;豬蹄,含大量膠蛋白和多種人體必需氨基酸;通草,順氣通絡(luò)而增乳;花生米,含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸。適用于氣血不足的產(chǎn)后缺乳癥。


本文來(lái)源: http://consultingsecretsblueprint.com/a/20150727/1143264.html
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責(zé)任編輯:駱鳳春

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