壓力除了跟外在環(huán)境跟心理狀態(tài)有關(guān)外，還跟你吃的食物有關(guān)。無論是下午被老板盯得滿頭包后掏出抽屜里的餅干猛吃，還是在凌晨為了來不及在明早開會前生出的報告而狂吃泡面，其實都會讓你更焦慮。
　　
　　有些事物天生就是升壓器，會讓你更加焦慮高壓。提醒你遠(yuǎn)離5種升壓食物。
　　
　　以下5類食物，都屬于吃了更焦慮的“升壓食物”，最好少碰為妙：
　　
　　1.油膩食物
　　
　　冰淇淋、炸雞、薯條、披薩、漢堡、起士蛋糕等，會讓人吃了1小時后就昏昏欲睡。若和含咖啡因的可樂、奶茶一起吃，則是2～3個小時后會覺得精疲力盡，也會影響晚上的睡眠品質(zhì)。
　　
　　2.高鹽分的調(diào)味食品
　　
　　洋芋片、罐頭食品、速食面、香腸、火腿、熱狗、鹵味、腌制品、番茄醬、醬油等高鹽分食物都容易讓身體的循環(huán)變差，造成代謝緩慢，精神疲憊。
　　
　　3.過于甜膩的食物
　　
　　加糖果汁、奶酥面包、精致蛋糕及含糖飲料等甜呼呼的美食，雖然可以在數(shù)分鐘內(nèi)發(fā)揮鎮(zhèn)靜作用，但因為含糖食物會快速被腸胃吸收，造成血糖急劇上升又下降，反而會讓精神更加不濟(jì)，也影響情緒的平穩(wěn)。
　　
　　4.咖啡因飲料適量即止
　　
　　適量飲用咖啡、可樂、茶等含咖啡因飲料可使精神變得愉快，也能舒緩緊張感；可是一旦過量，腎上腺素的分泌就會增加，反而會讓人容易煩躁，有壓力更大的感覺，同時也干擾睡眠。
　　
　　最好以具有鎮(zhèn)靜作用的飲料，如薰衣草茶或是茉莉花茶來替代，會是更有效率更持久的抗壓方式。
　　
　　5.容易上火的食物
　　
　　過量攝取油炸食物或一些相當(dāng)熱性的水果，會讓人覺得渾身不對勁，特別是在夏季，更容易讓工作壓力被放得更大。如果一時改不了口，非吃零食不可，建議杏仁小魚和果凍是比較好的選擇。
　　
　　主要是因為杏仁小魚的鈣質(zhì)滿高的，又有吃零食的滿足感。但杏仁的油脂量高，小魚則含有蛋白質(zhì)，所以吃正餐時，最好不要再多吃油炸、高蛋白質(zhì)的東西。
　　　　
　　另一方面，多吃些有助于放松的食物，也能在不知不覺中，幫助自己釋放身體的壓力。常見的“舒壓食物”包括下列5種：
　　
　　1.維生素B群
　　
　　維生素B群是克服壓力的重量級營養(yǎng)素。而維生素B群包含B1、B2、B6、B12、葉酸、煙堿酸，都是屬于精神性的營養(yǎng)素，可以調(diào)整內(nèi)分泌系統(tǒng)、平靜情緒。
　　
　　缺乏維生素B群時，會有欲振乏力、無精打采的疲倦感，長期下來會造成身體壓力。全谷類、酵母、深綠色蔬菜、低脂牛奶以及豆類等，都是良好的B群食物。
　　
　　2.鈣
　　
　　除了是保持骨質(zhì)必備的營養(yǎng)素之外，它還是天然的神經(jīng)穩(wěn)定劑，能夠松弛緊張的神經(jīng)、穩(wěn)定情緒。牛奶、優(yōu)格、豆腐、小魚干、杏仁都是含有較多鈣質(zhì)的食物。
　　
　　3.鎂
　　
　　鎂和鈣質(zhì)都是可以讓肌肉放松的營養(yǎng)素、同時還可規(guī)律心跳，穩(wěn)定不安的情緒。 香蕉、豆子、洋芋、菠菜、葡萄干等食物的含鎂量較高。
　　
　　4.維生素C助長抗壓功力
　　
　　維生素C可協(xié)助制造副腎上腺皮質(zhì)素，來對抗精神壓力。夏季水果中，如：櫻桃、檸檬、哈密瓜、葡萄等都是都是高維生素C食物。
　　
　　5.纖維改善壓力型便秘
　　
　　長期生活在壓力下，很容易發(fā)生便秘。最好多吃富含纖維質(zhì)的糙米、豆類、蔬菜，以及水溶性纖維含量高的木瓜、加州蜜棗、加州梅、柑橘等食物來幫忙排便。
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