功效：綠豆百合粥能清熱解毒，清暑利尿。

　海帶綠豆粥

原料：綠豆300克、粳米50克、白糖200克、海帶50克。

做法：將海帶洗凈，泡發(fā)，切絲;將綠豆、粳米淘洗干凈后一同放入沙鍋，加適量水，先用大火煮沸，加入海帶，文火煮至豆?fàn)€粥成，再加入白糖，大火煮沸即成。

功效：有消暑生津的功效。

　黃瓜紫菜粥

原料：黃瓜100g、紫菜25g、糯米50g。

做法：黃瓜洗凈切丁;紫菜洗凈切碎;糯米淘洗干凈備用。鍋置旺火上，加水煮沸，下糯米煮熟軟，再下人黃瓜、紫菜，煮稠即可。

功效：黃瓜清熱解毒，生津止渴，利尿消腫，對(duì)除濕，鎮(zhèn)痛具有明顯功效。紫菜化痰止咳，清熱利咽，軟堅(jiān)散結(jié)，利尿消腫。適應(yīng)于肝火內(nèi)盛而致目赤口苦，咽喉舌紅，心煩易怒或缺碘而致甲狀腺腫大，手指震顫，淋巴結(jié)核，癌癥，肝、腎、心性水腫，糖尿病等患者食用。

夏天解暑方法要正確，切記不可貪涼哦。