美國加州葡萄干協(xié)會的代表Larry Blagg表示，“大家都知道葡萄一種營養(yǎng)非常豐富的水果，尤其深受很多女性的喜愛。而葡萄干比葡萄包含了更多的蛋白質(zhì)、鈣、鉀、鐵、鎂、磷以及膳食纖維。在諸多產(chǎn)地的葡萄干中，美國加州憑借其優(yōu)越的自然條件，先進(jìn)的科技，獨(dú)特的加工工藝，生產(chǎn)出顆顆飽滿，品質(zhì)上乘的葡萄干銷往全球各地。”

據(jù)介紹，加州葡萄干除了可以代替人工糖，減少日常糖分的攝入量外，對人體還有很多其他益處。第61屆美國心臟病學(xué)會(ACC)科學(xué)年會上宣布的研究表明，對于輕微的高血壓者(或高血壓前期)，一天三次食用葡萄干可顯著降低血壓。同時，食用加州葡萄干還可以減少患心臟病、癌癥等疾病的幾率。第72屆美國糖尿病協(xié)會(ADA)科學(xué)年會上發(fā)布的新研究表明：與同等熱值的普通零食相比，一天3次食用葡萄干可能顯著降低餐后血糖水平。

Jim Painter針對不同人人群的特定需求，也給出了食用加州葡萄干的具體建議。比如很多媽媽會擔(dān)心孩子吃垃圾零食而導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不足，Jim Painter分享了2012年5月加拿大營養(yǎng)學(xué)會年會上宣布的研究成果，與其他零食相比，把葡萄干作為課間零食可防止攝入過多卡路里，并增加飽腹感和對食物的滿足感。將葡萄干作為兒童的日常小零食，可以減少他們垃圾食品的攝入量，同時保證其基本營養(yǎng)的攝入。

據(jù)悉，目前在美國，很多媽媽們都把加州葡萄干作為健康早餐的原料，或者放進(jìn)孩子書包里作為課間零食。對于愛美的女性和健身達(dá)人，加州葡萄干作為零脂肪小零食既可以滿足食欲，獲取更多營養(yǎng)，又能增加飽腹感，有效幫助控制卡路里的攝入量，是理想的日常零食。