補(bǔ)血誤區(qū)一：蔬菜水果不可以補(bǔ)鐵
　　
　　多數(shù)人不知道多吃蔬菜、水果對(duì)補(bǔ)鐵也是有用的。蔬菜、水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，可與鐵形成絡(luò)合物，從而使鐵在腸道內(nèi)的溶解度增加，幫助人體對(duì)鐵的吸收。
　　
　　補(bǔ)血誤區(qū)二：多吃補(bǔ)血鐵劑或食物補(bǔ)血
　　
　　人體造血需要大量鐵元素，而補(bǔ)血的鐵劑能夠快速的改善缺鐵性貧血的癥狀，但是，不能多吃。如果一次攝入過(guò)多的鐵，就有可能造成鐵中毒。輕微者會(huì)出現(xiàn)頭暈惡心、腹瀉休克的癥狀，嚴(yán)重者會(huì)昏迷死亡。所以，補(bǔ)血時(shí)，我們應(yīng)該循序而補(bǔ)，遵循“小量、長(zhǎng)期”的原則，避免鐵中毒，如果是服用鐵劑，應(yīng)該在醫(yī)生囑咐下使用。
　　
　　補(bǔ)血誤區(qū)三：貧血多喝牛奶
　　
　　不少人會(huì)以為牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于貧血的人有幫助，能夠幫助鐵的吸收，但是，事實(shí)恰恰相反。牛奶不能幫助人體對(duì)鐵的吸收，還會(huì)妨礙人體對(duì)鐵的吸收。在食用補(bǔ)鐵食物或者補(bǔ)血?jiǎng)r(shí)，應(yīng)避免與牛奶或者其他堿性物質(zhì)同時(shí)食用，不然會(huì)降低腸胃道內(nèi)已有的含鐵量。
　　
　　補(bǔ)血誤區(qū)四：紅糖補(bǔ)血
　　
　　“紅糖水可以補(bǔ)血”是民間一直流行的說(shuō)法。不少女性在月經(jīng)期后和產(chǎn)婦分娩后，都會(huì)喝紅糖水來(lái)進(jìn)行補(bǔ)血。但有指出，紅糖水沒(méi)有補(bǔ)血的功效，也沒(méi)有人們所說(shuō)的“益氣養(yǎng)血”、“促使子宮早日復(fù)原”等功效。如果紅糖提純不夠，里面可能含有雜質(zhì)，還會(huì)對(duì)人體健康造成危害。
　　
　　補(bǔ)血誤區(qū)五：?jiǎn)纬陨t棗補(bǔ)血
　　
　　因?yàn)樯约t棗時(shí)，紅棗皮容易滯留在腸道中，而且不容易被排出，會(huì)影響腸胃消化，可能會(huì)引起漲氣腹瀉。如果攝入量過(guò)大，還會(huì)引起腸胃漲氣和引起肥胖。如果想利用紅棗補(bǔ)血，應(yīng)該搭配一些葡萄干、龍眼等食物來(lái)吃。
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