百合是一種滋補(bǔ)食品，有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，也是中藥里面的一種，很多人對(duì)百合并沒有非常了解，也不知道吃百合有哪些好處，所以為了解決大家這個(gè)疑問，今天小編就要來給大家詳細(xì)的介紹一下百合的功效與作用有哪些，想要了解的人就跟著小編一起來看看吧。

百合的功效與作用

寧心安神

百合的功效與作用就能夠安定情緒，百合是微寒性的食物，能夠清心除煩，當(dāng)出現(xiàn)熱病后余熱未消，或者是精神恍惚，失眠多夢(mèng)，心情不好，喜怒無常等癥狀都可以使用百合來進(jìn)行改善。

美容養(yǎng)顏

百合的功效與作用還能夠達(dá)到護(hù)理皮膚的效果，百合里面含有非常豐富的黏液質(zhì)和維生素，對(duì)于皮膚細(xì)胞的新陳代謝有著很好的作用，經(jīng)常吃百合可以起到美容養(yǎng)顏的效果。

防癌抗癌

百合里面含有多種生物堿，對(duì)白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用，能夠提高血細(xì)胞對(duì)化療以及放療治療后細(xì)胞減少癥也有著改善作用，百合在身體里面還能夠促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)的功能，提高身體體液免疫能力，所以百合對(duì)各種癌癥都有著很好的預(yù)防和治療效果。

補(bǔ)中益氣

有一些人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)沒有食欲，口干舌燥，呼吸微弱的情況，精神狀態(tài)也非常不好，這就是因?yàn)橹袣獠蛔闼鸬?，如果能夠適當(dāng)吃一些百合，那么就能夠很好的緩解以上癥狀。

潤(rùn)腸通便

百合的特點(diǎn)就是柔嫩細(xì)滑，可以達(dá)到很好的通便效果，有便秘問題的人，經(jīng)常吃一些百合就能夠起到很好的治療效果，這種效果是非常明顯的。

補(bǔ)陰退熱

有一些女性經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)低燒，這是典型的陰虛現(xiàn)象，百合就能夠達(dá)到補(bǔ)陰和消除炎癥的效果，多吃百合還能夠有效的消除這種癥狀。

百合的功效與作用

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

百合里面含有非常特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，像是秋水仙堿，百合苷等多種生物堿，還含有維生素b1，維生素b2，胡蘿卜素，蛋白質(zhì)，淀粉，還含有多種礦物質(zhì)，百合雖然可以補(bǔ)氣，但是卻容易傷害肺氣，是不能夠多吃的，對(duì)于脾胃不好，風(fēng)寒咳嗽的患者也應(yīng)該要注意不能吃。

上面給大家介紹的就是百合的功效與作用有哪些，現(xiàn)在大家應(yīng)該也知道了吧，百合是一種很好的滋補(bǔ)身體食物，特別適合在秋冬季節(jié)的時(shí)候吃，可以做成各種食物，像是蜜汁百合，清蒸百合，綠豆百合粥，百合銀花粥都是不錯(cuò)的選擇，做起來很簡(jiǎn)單，口味也很好。

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