夏日的氣溫較高，空氣有比較干燥，這樣是很容易出現(xiàn)上火現(xiàn)象的，尤其是那些整天忙碌的男性們，那么，在夏天吃什么降火呢?降火的方法有哪些呢?降火的食物又有哪些呢?接下來我們就帶著這些問題一起看看文章所講的吧!

因?yàn)橄奶鞖鉁乇容^高，所以很容易導(dǎo)致人上火，尤其是一些男性們，在炎熱的夏季一般火氣都是比較大的，而在日常有很多的人很喜歡喝涼茶去噪降火。那么，今天我們就為大家推薦一些降火的食物來給大家好好降降火。

1、蓮子

蓮子心一般人都不太喜歡食用，主要是因?yàn)樯徸有奈兜辣容^苦，但是，蓮子心卻是有很好的養(yǎng)生功效，而蓮子養(yǎng)心安神，夏季是最適宜養(yǎng)心，這主要是因?yàn)橄募拘呐K最脆弱，暑氣逼人很容易煩躁傷心，易傷心血。雖然蓮子芯的味道相對比較苦，但是可以清心火，是養(yǎng)心安神的佳品，還亦可壯腸胃。

2、黃瓜

黃瓜是生活中較為常見的一種瓜果，在炎炎的夏季，生吃黃瓜不僅清脆爽口，而且還能夠具有清熱、解暑的功效，并且也能增進(jìn)食欲。主要是因?yàn)樵邳S瓜中含有豐富的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，因此，患有糖尿病的人食用黃瓜，血糖非但不會升高，甚至還會降低。但是，在這需要提醒的是，由于脾胃虛寒會導(dǎo)致的胃痛、慢性腹瀉患的人最好少吃黃瓜，還有慢性支氣管炎的患者也最好不要食用。

3、西紅柿

西紅柿又名番茄，較為常見的一種蔬菜，生吃或是涼拌都是不錯的食用方法，而且西紅柿一年四季都可見，并且所含營養(yǎng)也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫(yī)的話來說，西紅柿的作用就是平肝“去火”。

4、蘿卜

蘿卜，在生活當(dāng)中是一種最為普通常見的蔬菜，并且蘿卜還有助于人排氣的功效，而在民間也把蘿卜稱之為“小人參”，這種稱呼也不是完全沒有道理的。蘿卜不僅營養(yǎng)價值高，而且還是防止上火的好幫手。因此，對已經(jīng)氣郁上火甚至生痰的人來說，蘿卜有很好的清熱消痰作用。如果要比拼“降火”能力的話，青蘿卜是最佳，紅皮白心者次之。

5、大豆

大豆含有豐富的蛋白質(zhì)，并且具有很好的滋陰去火的功效，而且大豆在滋陰去火的同時，還能夠?yàn)槿说纳眢w順便補(bǔ)充蛋白質(zhì)、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養(yǎng)。除此之外，在大豆中所含有的可溶性纖維還能幫人體降低膽固醇含量，以及幫助順利通便排毒，有效的降低火氣!

6、蜂蜜

蜂蜜是很多人都比較喜愛的東西，一般都喜歡用沸水沖服，而且蜂蜜還具有清熱、解毒以及潤燥的良好功效，被稱之為“健康長壽的妙藥”，因此，這甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物。男性朋友們可以每天在早上起床后喝一大杯溫蜂蜜水，除了能幫你化解“夏熱”之外，還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢!除此之外，如果你還因上火而導(dǎo)致嘴唇干燥或龜裂，也可以通過蜂蜜來補(bǔ)救哦!你可以在就寢前，把蜂蜜細(xì)心地涂抹在嘴唇上，滲透一會兒后再涂上護(hù)唇膏。幾天后，嘴唇就可恢復(fù)柔嫩光滑。

7、梨

炎熱的夏季氣溫比較高，而空氣中濕度較低顯得很是干燥，如果男性們不經(jīng)意發(fā)現(xiàn)自己有上火的跡象，那么就表明你平常所攝入新鮮水果和蔬菜的量還是不足的，所以，男性們可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充些降火氣的水果，這其中梨子就很不錯的選擇，眾所周知梨子是很好的降火水果，多吃梨對撲滅你的“火氣”可是很有幫助的哦!

8、西瓜

男性朋友在夏季可以適量的吃些西瓜，這樣不僅可以起到不錯的降火效果，而且西瓜還能夠滋養(yǎng)皮膚并促進(jìn)食欲。況且西瓜是夏令時期的主要瓜果，所以，又被稱為“夏瓜”。西瓜一身都是寶：西瓜瓤、西瓜水可以補(bǔ)充人體的皮膚、肌肉、毛發(fā)在炎熱夏季的營養(yǎng)需要。尤其是西瓜所含的維生素、酶類、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，能夠滋養(yǎng)皮膚，促進(jìn)食欲，是夏令食療佳品。

9、香蕉

香蕉既是一種美味的四季果，更是能改善肌膚毛病的好幫手，全因香蕉由內(nèi)至外都有著非常豐富的營養(yǎng)，香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用，最神奇是蕉皮素還可抑制真菌和細(xì)菌，治療皮膚搔癢癥，常吃香蕉更可滋潤肌膚，防止肌膚干燥。

10、蘋果

蘋果的營養(yǎng)非常豐富，炎熱的夏季常食用蘋果還可以適當(dāng)?shù)钠鸬浇祷鸬淖饔?。而且，蘋果也是一種廣泛被使用的天然美容水果，這是因?yàn)樵谔O果中所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。

三款夏日降火小食譜

炎熱的夏季，很多人都會有出現(xiàn)口渴、目赤、頭暈的感覺，有的甚至出現(xiàn)咽喉灼痛，口舌生瘡等“上火”現(xiàn)象，那夏季吃什么才能起到降火消暑的作用呢?不妨多吃些含水量較高或者性涼的蔬菜，苦瓜、黃瓜、茄子等等，這些正是應(yīng)季蔬菜，物美價廉，還能降暑去火。

一、苦瓜拌雞蛋

原料：苦瓜1根、雞蛋2個、鹽、味精、蒜2瓣、料酒、香油、白糖

做法

1. 雞蛋加鹽、加料酒，打散攪勻，入油鍋中炒至成型，劃散晾涼。

2. 苦瓜對半剖開，用勺子挖去內(nèi)瓤，切成薄片，加鹽拌勻，腌制20分鐘，瀝去水分。

3. 加點(diǎn)蒜末、糖、味精和香油拌勻，和晾涼的雞蛋碎混合拌勻即可。

二、黃瓜拌皮蛋

原料：黃瓜4根、松花蛋2個、鹽、醋2大勺、雞精2克、生抽1大勺、香油1大勺、剁椒、獨(dú)蒜1只、香菜2根、白糖半小勺、辣椒油1大勺、花椒油1小勺

做法

1. 蒜切小塊，用壓蒜器壓成蒜茸;黃瓜洗凈，用刀拍松成幾條，切成小塊;皮蛋去殼切小塊。

2. 將調(diào)味料(香油1大勺、生抽1大勺、醋2大勺、辣椒紅油1大勺、花椒油1小勺、糖1/2小勺、鹽適量、雞精適量)依次加入到蒜蓉的小碗中。

3. 將黃瓜放進(jìn)大些的盆中，倒入調(diào)好的味汁拌勻，加入皮蛋、香菜和紅剁椒拌勻即可。

三、蔥油爽脆南瓜

原料：小南瓜1個(約400克)、香蔥50克、白醋、食鹽

做法

1. 香蔥洗凈，切寸段;南瓜去皮、去瓤，洗凈切成薄片，放清水中浸泡一下。

2. 鍋中放適量油，涼油將蔥段放進(jìn)去煸炒，慢慢煸炒出蔥香味，南瓜片倒入鍋內(nèi)。

3. 再倒入適量白醋，急火快炒1分鐘，放入適量鹽進(jìn)行調(diào)味，翻炒幾下，即可出鍋。

夏季防止男性上火的絕招

炎炎的夏季是一年之中陽氣最為旺盛的季節(jié)，也是很多的男性朋友最容易出現(xiàn)上火癥狀的時刻，一般情況下，男性們上火主要的表現(xiàn)為頭暈、頭痛、食欲不振、喉嚨腫痛、牙齦腫痛、全身無力等癥狀。那么，在炎熱的夏季當(dāng)中男性們應(yīng)該怎么進(jìn)行“滅火”呢?在這我們給廣大男性朋友推薦10招，幫你滅掉火氣!

1、多食苦味菜

酷暑的夏季男性們在日常應(yīng)該多吃一些帶有苦味食品，因?yàn)榭辔恫粌H能夠有效的刺激人的味覺神經(jīng)，還能夠使人有增加食欲的作用，使得胃口大開;除此之外，夏季常食用帶有苦味的食品還具有輕瀉五臟之熱、利水消暑、清熱解毒、消炎退熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。

2、多吃水果蔬菜

在生活中有些人不太愛吃水果是不行的，一定要多吃一些水果，如梨，蘋果都是清火降噪的好水果，也可以喝一些水果汁都是很不錯的。蘋果是中性的水果而梨有清心，潤肺，降火，生津，清熱解毒之功效，經(jīng)常吃這些對清火很好。

3、保障充足睡眠防上火

在人們的日常起居上，中醫(yī)學(xué)則認(rèn)為，人的起居和作息時間應(yīng)該順應(yīng)自然進(jìn)行一些相應(yīng)的調(diào)整，最好是以遲睡早起為佳。而在夏季最佳的就寢時間為22：00-23：00，最佳起床時間則是5：30-6：30，而且應(yīng)盡可能地定時起床、睡覺。夏季午睡很有益處，尤其對于腦力勞動者或是孩子。如果在午飯后進(jìn)行半小時至一小時的午睡，無疑是對人體生物鐘的一種科學(xué)調(diào)劑。

4、多進(jìn)稀食有利養(yǎng)身

多進(jìn)稀食是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法。如早、晚進(jìn)餐時食粥，午餐時喝湯，既能生津止渴、清涼解暑，又能補(bǔ)養(yǎng)身體。在煮粥時加些荷葉，會讓粥的味道清香，但略帶苦味，可醒脾開胃，有消解暑熱、養(yǎng)胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯，有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿的作用。

5、有規(guī)律的生活

很多年輕的男性朋友們經(jīng)常會由于工作的壓力的原因，在公司熬夜加班都是很普遍的現(xiàn)象，長期簡便熬夜會是內(nèi)分泌失調(diào)容易上火。還有在城市里面年輕人很注重夜生活，這樣大大的影響生活規(guī)律，這樣都會讓生物鐘攪亂影響內(nèi)分泌，身體很容易上火，避免經(jīng)常熬夜，調(diào)節(jié)好自己的生活作息時間是非常重要的。再有應(yīng)酬或者是加班的時候安排好時間，盡量的把時間分配均勻，減少熬夜加班的狀況。

6、少吃肉類

在夏日，一般氣溫在超過35℃的時候，人就會因?yàn)槌龊惯^多則使的血液黏稠度升高，并出現(xiàn)煩躁不安的現(xiàn)象，如果要是在此時吃肉的話脾氣就更壞了。這是因?yàn)樵谌忸惍?dāng)中含有大量動物蛋白，這些東西會使的腦中的色氨酸含量減少，從而導(dǎo)致人有侵略、憂慮和好斗的傾向。其次，肉類中所含的鈣比率不高，多吃則會造成人的體內(nèi)鈣濃度降低，這也會增加人易怒或暴躁的傾向。而且過多的攝入肉類還可使血管硬化，進(jìn)而升高血壓。血壓增高是造成人情緒不穩(wěn)定的一個重要原因。

7、少吃堅果

說起堅果類食品，一般都是指多種含有豐富油脂的種子類食物，例如：花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等食物。如果在炎炎的夏天要吃堅果的時候，一定要保持適當(dāng)?shù)氖秤昧?，不宜過多的食用。主要是因?yàn)閳怨械臒崃渴欠浅８叩模?0克瓜子仁中所含的熱量就相當(dāng)于一大碗米飯。因此，對于一般的人來說，夏天一天吃30克左右的堅果是比較適當(dāng)?shù)牧?。堅果具有使體內(nèi)生熱的功能，因此，適宜氣溫低的季節(jié)吃，而夏天則是要少吃，避免因此而上火。

8、少吃些溫?zé)嵝运?/strong>