蛋白質(zhì)是構(gòu)成表皮、真皮和保持皮膚彈性的膠原纖維的主要成分。常吃高蛋白食物，可以有效對抗皮膚問題，使皮膚細(xì)嫩、幼滑、有彈性。那么高蛋白的食物都有哪些呢？

高蛋白食物1、羊肉

羊肉有山羊肉、野羊肉、綿羊肉之分。羊肉肉質(zhì)比豬肉要細(xì)嫩，且脂肪與膽固醇的含量都較低。

Tips：羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)，對皮膚很有好處。多食羊肉有益氣補(bǔ)虛、促進(jìn)血液循環(huán)的作用，從而使面色紅潤。

高蛋白食物2、核桃

核桃的美容價(jià)值，主要是因?yàn)槠渲泻鄡r(jià)不飽和脂肪酸比較豐富。核桃油的比值是豬油的60倍，是豆油的2.8倍，是香油3倍多，所以核桃有很高的美容價(jià)值。

Tips：核桃中還含有大量蛋白質(zhì)、微量元素及維生素。

維生素A、D、E、K對皮膚有保護(hù)作用，有的可使皮膚的新陳代謝增強(qiáng)，防止皮膚粗糙干燥以及出現(xiàn)皺紋，有的可增強(qiáng)皮膚的韌性和彈性，防止破裂出血。

高蛋白食物3、杏仁

杏仁中還含有脂肪酸及揮發(fā)油等成分。脂肪酸可滋潤皮膚，揮發(fā)酸可刺激皮膚血管擴(kuò)張。

Tips：因此食用杏仁改善皮膚的血液循環(huán)和營養(yǎng)狀態(tài)，起到潤澤面容、減少面部皺紋形成和延緩皮膚衰老的作用;還可對皮膚局部的神經(jīng)末梢起麻醉、止癢作用。

用杏仁制成粉霜乳膏涂于面部，可在皮膚表面形成一層皮脂膜，既能滋潤皮膚，保持皮膚彈性，又能治療各種皮膚病。

高蛋白食物4、蘑菇

蘑菇營養(yǎng)豐富，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的健康食品。

Tips：食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。