中草藥在我們的生活中應(yīng)用十分廣泛，許多人在平常都會用這些中藥煲湯來補(bǔ)身子。說起柴胡，相信大家都是不陌生的，因?yàn)樗谖覀兊娜粘Ｉ钪蟹浅５某Ｒ姡且懔信e出柴胡具體的功效和作用，相信大多數(shù)人都做不到。那么，柴胡的功效和作用有哪些？了解這方面的知識還是非常必要的。

柴胡的功效和作用有哪些

柴胡的功效和作用有哪些？

一、保肝利膽

柴胡制劑對動物實(shí)驗(yàn)性肝損傷有顯著的對抗作用，能減輕肝細(xì)胞變性、壞死，使肝細(xì)胞內(nèi)蓄積的肝糖原和核糖核酸含量大部恢復(fù)或接近正常，使血清轉(zhuǎn)氨酶活力顯著下降;并能抑制損傷肝臟的纖維增生，促進(jìn)纖維吸收，減少肝硬化的發(fā)生。其中以甘柴合劑的效果最好。 柴胡能使狗的總膽汁排出量與膽鹽成分增加。其有效成分為黃酮。

二、對胃腸的調(diào)節(jié)

柴胡粗皂苷有明顯的抑制胃液分泌的功效，使胃蛋白酶活性減低，潰瘍系數(shù)減少。如果將劑量由10mg/kg提高到50～100mg/kg時(shí)，則出現(xiàn)潰瘍惡化傾向。這可能是由皂苷對胃黏膜刺激引起的。柴胡皂苷濃度小劑量時(shí)能興奮離體腸管，提高腸肌的張力;濃度加大時(shí)，由于抑制了血漿中乙酰膽堿酯酶而增強(qiáng)乙酰膽堿引起的腸管收縮。另一方面，柴胡山柰苷對離體腸管具有解痙作用。柴胡提取物對胰蛋白酶有明顯的抑制功效。

三、降壓和抗凝

柴胡粗皂苷能使大鼠血壓下降，心率減慢。靜脈注射時(shí)其作用更強(qiáng)。柴胡粗皂苷能明顯抑制血小板的聚集，有明顯的抗凝作用，能引起溶血。

四、增強(qiáng)免疫功能

柴胡提取物和柴胡多糖具有免疫增強(qiáng)功效。北柴胡能明顯促進(jìn)小鼠二次免疫后綿羊紅細(xì)胞抗體形成。柴胡多糖對Con A和PHA引起的小鼠淋巴細(xì)胞增生具有顯著增強(qiáng)作用，提示柴胡對T、B淋巴細(xì)胞均有增強(qiáng)作用。柴胡能增強(qiáng)Kupffer細(xì)胞的吞噬作用;能增強(qiáng)單核巨噬細(xì)胞的吞噬作用。小柴胡湯體外有激活巨噬細(xì)胞誘生IL-l的作用。

筆者在上文解答了柴胡的功效和作用有哪些的問題?？梢?，柴胡的作用非常多，它不光能調(diào)節(jié)腸胃，還能增強(qiáng)免疫力、抗壓并且抗凝。因此，大家在日常生活中多吃一些柴胡對身體是很不錯(cuò)。當(dāng)然，凡事都要有度，不能夠因?yàn)椴窈镁推疵圆窈?，這樣會導(dǎo)致物極必反，對身體造成傷害。