貧血雖然不能算是一種疾病，但是貧血對人體的健康的危害非常大，不能忽視貧血。在出現(xiàn)貧血的時候，大家不重視的話，日后有可能會發(fā)展為嚴(yán)重貧血，這會危害到大家的身體健康，危害到大家的生命安全。必須要治療貧血，而治療貧血的最好方法就是食療了。貧血吃什么補血快？

貧血吃什么補血快

貧血吃什么補血快

一、紅糖小米粥

材料

小米150克，紅棗5-10顆，花生碎少許，瓜子仁少許，紅糖10克。

做法

1、果仁可以整粒也可以，切碎也可以。

2、先要將小米淘洗干凈，先要將其浸泡30分鐘才可使用，再來清洗紅棗洗凈，去核，將紅棗切碎。

3、取湯鍋，放入適量清水，燒開后放入小米，然后轉(zhuǎn)成小火慢慢熬煮，等小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮。

4、等紅肉熬的爛的時候，可以放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了。

二、花生紅棗養(yǎng)血湯

材料

花生50g，紅棗80g，木耳50g，紅糖80g，蜂蜜適量。

做法

1.紅棗、花生、木耳洗凈，一起放入到砂煲內(nèi)，加清水適量，先用大火將其煮沸，然后改用文火煲至花生熟爛，加入紅糖再煲片刻，即可食用。

2.另外，喝的時候，可以根據(jù)自己的喜好，再加入少許蜂蜜，更增添特殊的營養(yǎng)和滋味。

提示：大棗補脾，養(yǎng)血，安神?；ㄉ甜B(yǎng)強壯，營養(yǎng)無比豐富，俗稱長生果。特別是對于，冬天容易手腳冰涼的人，睡前喝一碗花生紅棗養(yǎng)血湯，可以有效改變現(xiàn)狀。

貧血的人不能吃什么

1、咖啡?？Х鹊某煞掷镉卸喾宇惖奈镔|(zhì)，而這些物質(zhì)與鐵結(jié)合會形成很難分解的鹽類，從而就會抑制鐵的吸收。所以對于貧血的人是不適宜喝的?？Х炔豢砷L期過量飲用，否則也會導(dǎo)致貧血。

2、茶。茶也與咖啡一樣對鐵有抑制的作用，這主要是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵。而正是這種物質(zhì)，不能被小腸黏膜上皮細(xì)胞而吸收，結(jié)果它就會阻礙到鐵的吸收。我們知道，人體內(nèi)如果缺鐵就容易引發(fā)貧血。

3、脂肪。脂肪過量的食用會影響到貧血患者的消化吸收的功能，所以就會抑制人體造血功能。因此，每天攝入的脂肪量最多不可超過70克，而且平時最好吃植物的油脂。

4、大蒜。大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì)，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細(xì)胞減少，加重貧血。

5、牛奶。牛奶里含鐵量是很低的，它的主要成分就是鈣、磷等，而牛奶中的鈣與人體內(nèi)的鐵形成不溶性的含鐵的化合物，這樣就容易導(dǎo)致鐵的含量減少。

6、不易消化的食物。貧血患者往往同時存在消化功能紊亂，不易消化的食物盡量少吃，這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥，以及沒有煮爛的各種肉類。

大家現(xiàn)在已經(jīng)知道貧血吃什么補血快了，貧血的人有救了。同時也提醒所有的貧血患者，在平時一定不要喝濃茶、咖啡之類的刺激性飲品，這一類的飲品只會加重其病情，導(dǎo)致大家的貧血癥狀越來越嚴(yán)重。貧血患者要注意自己的飲食。