一提起山楂，大家都不陌生，最先想到的應該就是山楂做成的糖葫蘆，酸酸甜甜的味道真是讓人回味無窮。山楂具有健胃消食的功能，它的藥用價值不言而喻，我們常吃的健胃消食片中就含有山楂的成分；食用價值更不用多說，糖葫蘆，山楂糕，山楂醬更是老少皆宜。下面我們就來詳細的了解一下山楂的療效與作用。

山楂的療效與作用

1.山楂具有養(yǎng)顏瘦身，女人的減肥片 山楂含有維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；女性多吃山楂能消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效，對于愛美的女性可以達到美顏瘦身的效果。

2.山楂具有降壓，降脂，抗氧化，增強免疫力，清除胃腸道有害細菌等，還可預防肝癌。男性得了脂肪肝，就要養(yǎng)肝護肝，養(yǎng)肝護肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有養(yǎng)肝去脂功效。

3.山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化；山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。

4.山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經患者的食療佳品。血淤型痛經患者常表現(xiàn)為行經第1～2天或經前1～2天發(fā)生小腹疼痛，待經血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經血顏色暗，伴有血塊。

5.山楂的成熟果實可生用或炒黃焦用入藥。山楂果實被廣泛用于制造糖葫蘆、果丹皮、山楂餅、山楂糕等酸甜食物。

關于山楂的功效與作用就介紹到這里，從對文章的學習可以看出，山楂的功效遠遠比我們了解的要多，老年人經常使用山楂更是益處多多。山楂除了以上提到的食用方法外，還可以曬干以后拿來泡水喝。雖然山楂有很多好處，但并不是適用于每個人，胃酸過多、胃腸功能弱、孕婦、術后體虛者是不宜食用的。