養(yǎng)脾胃要吃三寶

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醫(yī)網(wǎng)摘要:     很多廣州市民在門(mén)診都會(huì)聽(tīng)到醫(yī)生說(shuō)他“脾虛”。脾虛究竟指什么呢?為什么那么重要呢?中醫(yī)認(rèn)為,脾主運(yùn)化水谷,乃后天之本,氣血生化之源。如果脾胃虛弱會(huì)導(dǎo)致氣血不足,腹脹、納差便溏,乏力氣短,消瘦或肥胖,面黃,舌淡胖苔白或膩有齒印,脈濡細(xì)乏力。那么,人為什么會(huì)脾虛,又該如何調(diào)養(yǎng)脾胃呢?

   養(yǎng)脾胃吃三寶

  后天失養(yǎng)是脾虛主因

脾虛的原因有很多。廣州市第一人民醫(yī)院南沙醫(yī)院中醫(yī)科主治醫(yī)師唐梁介紹,一方面,先天不足會(huì)導(dǎo)致脾虛。早產(chǎn)、父母脾胃功能差,稟賦不足均可能導(dǎo)致脾胃虛弱。其次,后天失養(yǎng)也會(huì)導(dǎo)致脾虛。

唐梁解釋,后天導(dǎo)致的脾虛有很多種。第一是“饑飽失衡”。中醫(yī)認(rèn)為,過(guò)饑則脾胃之氣傷,過(guò)飽則脾胃運(yùn)化受阻,加重其負(fù)擔(dān),所以日常應(yīng)該食七分飽即可。 第二是“五味偏嗜”。有的人平時(shí)吃東西口味過(guò)辛、過(guò)甜,則脾胃容易濕熱;過(guò)酸則木氣盛抑制脾土運(yùn)化。第三是“冷熱失常”。現(xiàn)代人喜歡喝冷飲,貪涼飲冷損傷脾胃陽(yáng)氣,導(dǎo)致脾胃運(yùn)化失常。第四是“勞累過(guò)度”。唐梁指出,過(guò)度勞累也會(huì)影響脾胃的氣血,脾胃升降運(yùn)化失司。第五是“大病久病失于調(diào)理”。大病久病之后脾胃功能受損,運(yùn)化功能低下。第六種是“情志失調(diào)”。焦慮、緊張、生氣容易導(dǎo)致肝失疏泄,影響脾胃升降,運(yùn)化失常。

另外,濫用藥物,如服用寒涼、瀉下、過(guò)于滋補(bǔ)的藥物,長(zhǎng)期用抗生素等,均易導(dǎo)致耗傷脾胃之氣,影響其運(yùn)化功能。

唐梁指出,先天不足可以通過(guò)后天彌補(bǔ)。注意避免上述導(dǎo)致脾胃功能受損的各種原因是主要的。另外,我們還可以經(jīng)常服用中醫(yī)所說(shuō)的“健脾三寶”,來(lái)調(diào)理我們的脾胃。

 健脾三寶:山藥、蓮子、芡實(shí)

山藥:味甘、平,無(wú)毒。歸脾、肺、腎經(jīng)?!侗静菥V目》說(shuō)它有補(bǔ)中益氣,強(qiáng)筋健脾等滋補(bǔ)功效。還有助消化,斂虛汗,止瀉之功,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山藥與靈芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用。

蓮子:味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經(jīng)。功效補(bǔ)脾止瀉,止帶,益腎澀精,養(yǎng)心安神。主治用于脾虛泄瀉,帶下,遺精,心悸失眠。

芡實(shí):味甘、澀,性平。歸脾、腎經(jīng)。功效益腎固精,補(bǔ)脾止瀉,除濕止帶。主治用于遺精滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下。功與山藥相似,然山藥之陰,本有過(guò)于芡實(shí),而芡實(shí)之澀,更有甚于山藥;且山藥兼補(bǔ)肺陰,而芡實(shí)則止于脾腎而不及于肺。

唐梁提醒,需要注意的是,因上述三種藥淀粉含量均高,腹脹氣多、泛酸燒心者可飲湯不宜食渣。

 ■推薦藥膳

  健脾粉

山藥半斤,蓮子、芡實(shí)各120克,共研細(xì)粉??杉影滋沁m量,蒸熟作點(diǎn)心吃;或加入粥中調(diào)糊食用,連續(xù)服用對(duì)人大有裨益。適于:脾虛腹瀉(包括慢性腸炎,消化及吸收不良、營(yíng)養(yǎng)不良)的病人服用。(記者嚴(yán)慧芳通訊員陳瑤璇)


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責(zé)任編輯:黃澤輝

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