毒物一號：保鮮膜

保鮮膜的用處大，但危害也不小。有稱，保鮮膜在加熱時會產(chǎn)生一種名為“外源性雌激素”的物質(zhì)，它會影響人的內(nèi)分泌，進(jìn)而導(dǎo)致生育問題。雖然，少量的“外源性雌激素”不會影響我們健康，但如果經(jīng)常使用，毒性可想而知了。

所以，建議，在加熱食物時，避免時間過長。

　毒物二號：洗滌劑

某項針對全球成年人和兒童的血液與尿液的化驗檢查顯示，我們的身體里至少含有200種工業(yè)化學(xué)物質(zhì)，這些化學(xué)物質(zhì)對人體的影響還未能完全預(yù)測。有猜疑身體里含有的200種工業(yè)化學(xué)物質(zhì)有部分來源于家庭使用的清潔劑。因此，對于各類清潔劑，建議要謹(jǐn)慎使用，換句話說就是——能不用就不用。

平時要去污，最好選擇天然的方法，如可以使用淘米水，或蘇打水。就算使用洗滌劑，也一定要用流水沖洗干凈。

　毒物三號：不粘鍋

一直以來，有關(guān)不粘鍋是否會釋放對人體有害物質(zhì)的爭論也一直在持續(xù)。一些產(chǎn)品監(jiān)督機(jī)構(gòu)堅持認(rèn)為，制成不粘涂層的化學(xué)物質(zhì)一定是對人體健康有影響的，但可能這樣的影響不會在短時間內(nèi)顯現(xiàn)。建議我們，使用那些品牌過硬、價格相對較高的不粘鍋的安全系數(shù)肯定遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于那些便宜的不粘鍋，理由是“不粘涂層會更結(jié)實，不會被鏟子、勺子輕易刮下來進(jìn)入到菜飯當(dāng)中”。

建議購買并使用高品質(zhì)的不粘鍋，并與普通不銹鋼鍋輪換使用。

　毒物四號：微波爐

我們都聽說過，微波爐工作時會產(chǎn)生輻射波，這些輻射會影響胎兒的正常發(fā)育。微波爐的工作原理是通過電磁輻射波制造熱量，激發(fā)食物中的水分子迅速活躍起來，從而達(dá)到加熱的目的。這種電磁輻射達(dá)到一定量的話，對我們的身體確實是有著不良影響的。

但是通常，只要是大品牌出產(chǎn)的微波爐在正常工作的情況下，其電磁輻射不會達(dá)到足以造成不良影響的程度。當(dāng)然，謹(jǐn)慎起見，孕婦還是不要太過頻繁使用微波爐。

建議微波爐最大的危險是容易造成燙傷，而不是傷害孕婦或胎兒。需要注意的是，微波爐的門一定要嚴(yán)密，且不要讓微波爐空轉(zhuǎn)。

　毒物五號：砂鍋

不少人旅游時買到美麗的陶罐，買回來當(dāng)湯煲覺得美麗又特別，這很危險。國家質(zhì)檢部門曾在陶器抽檢中發(fā)現(xiàn)部分產(chǎn)品鉛溶出量超標(biāo)。長期使用鉛超標(biāo)的鍋會造成鉛中毒，而小量的鉛，都能引起神經(jīng)和腦損傷以及免疫力削弱。而超市或商場的專業(yè)炊具貨架或柜臺購買的陶器，安全性會更好。

毒物六號：塑料制品

雙酚A是一種化工原料，在食品包裝中使用比較多，是用來阻隔食物與金屬發(fā)生反應(yīng)的。研究表明，這種化學(xué)物質(zhì)是會釋放分子在食物當(dāng)中的，這種物質(zhì)會使我們的內(nèi)分泌紊亂。

因為易清潔、方便和耐用等特性，塑料制品、包括餐具和容器都越來越多地在我們廚房里出現(xiàn)，但某些不法商家會使用不合格的塑料制作飲食容器，不僅雙酚A含量超標(biāo)，這些不合格塑料的有害成分還會進(jìn)入到我們的食物中去，危害我們的健康。

建議，平時最好少使用一次性塑料用品。