微波爐使用的五大誤區(qū)容易致癌
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- 2016/9/6 來(lái)源:鳳凰網(wǎng)
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醫(yī)網(wǎng)摘要: 微波爐可以說(shuō)是現(xiàn)代家庭必不可少的家電產(chǎn)品,它為人們快節(jié)奏的生活帶來(lái)了極大的便利。但是我們?cè)谑褂梦⒉t時(shí)只注重了它的快捷性,其危害往往被忽視了。那么長(zhǎng)期使用微波爐會(huì)給我們的健康帶來(lái)哪些危害,我們又該如何有效的避免或減少這種危害呢?下面筆者就為大家做個(gè)說(shuō)明。
▲加熱時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)
第三,冷凍或加熱時(shí)的誤區(qū)
將半熟的肉類放入微波爐加熱至全熟,雖然可以縮短烹調(diào)時(shí)間,但是在食品半熟的時(shí)候細(xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng),第二次再用微波爐加熱時(shí),時(shí)間過(guò)短不可能將細(xì)菌全殺死。遇到這種情況時(shí),可以將冰凍的肉類食品先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食,這樣就可以放心食用了。
▲用微波爐加熱或解凍食物時(shí)應(yīng)注意
另外,在解凍的時(shí)候也是同樣道理。不應(yīng)冷凍經(jīng)微波爐解凍過(guò)的肉類,因?yàn)槿忸愒谖⒉t中解凍后,實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細(xì)菌是可以繁殖的,但再次冷凍卻不能將活菌殺死。如果你已用微波爐將肉類解凍,可以加熱至全熟后再放入冰箱。
第四,所加熱的食物禁忌
用微波爐最好不要油炸食品,因?yàn)楦邷貢?huì)使油光飛濺,導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)生,如果萬(wàn)一爐內(nèi)起火,千萬(wàn)不要打開微波爐的門,應(yīng)先切斷電源,等火熄滅后再打開門。另外,烹煮帶殼的食物時(shí),應(yīng)先將殼刺破,以免引起爆炸。
▲微波爐爆炸起火
第五,擺放位置的誤區(qū)
由于微波爐具有輻射,因此不要把它放在臥室,應(yīng)盡量放在通風(fēng)的地方。并且還要和電視機(jī)、收音機(jī)離開一定的距離,否則會(huì)影響視聽效果。
開啟微爐后,最好與它保持1米的距離,不要用眼睛直視。否則會(huì)引起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發(fā)等癥狀。
▲微波爐開啟后,不要用眼睛直視
由于微波爐具有輻射,因此不要把它放在臥室,應(yīng)盡量放在通風(fēng)的地方。并且還要和電視機(jī)、收音機(jī)離開一定的距離,否則會(huì)影響視聽效果。
開啟微爐后,最好與它保持1米的距離,不要用眼睛直視。否則會(huì)引起頭暈、目眩、乏力、消瘦、脫發(fā)等癥狀。
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