韭菜
　　
　　韭菜又叫起陽(yáng)草、懶人菜、長(zhǎng)生韭、扁菜等。我國(guó)古代不少著名詩(shī)人的詩(shī)中都提到過(guò)韭菜，如唐代詩(shī)人杜甫的“夜雨剪春韭，新炊間黃梁”；宋代詩(shī)人蘇軾的“漸覺(jué)東風(fēng)料峭寒，青蒿黃韭試春盤(pán)”?？梢?jiàn)韭菜自古以來(lái)就受到我國(guó)人民的喜愛(ài)和重視。韭菜不僅質(zhì)嫩味鮮，營(yíng)養(yǎng)也很豐富。據(jù)分析，每500克韭菜中含蛋白質(zhì)10克以上，脂肪3.0克，碳水化合物19克，鈣280毫克，磷225毫克，鐵6.5毫克，維生素C95毫克，胡蘿卜素為17.5毫克（在葉菜中，除金花菜外，含量最高）。
　　
　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，韭菜除含有較多的纖維素，能增加胃腸蠕動(dòng)，對(duì)習(xí)慣性便秘有益和對(duì)預(yù)防腸癌有重要意義外，它還含有揮發(fā)油及含硫化合物，具有促進(jìn)食欲、殺菌和降低血脂的作用。因此，對(duì)高血脂、冠心病病人有益。韭菜還是一味傳統(tǒng)的中藥，自古以來(lái)廣為應(yīng)用。《本草拾遺》中寫(xiě)道：“韭菜溫中下氣，補(bǔ)虛，調(diào)和臟腑，令人能食，益陽(yáng)。”《本草綱目》又說(shuō)，韭菜補(bǔ)肝及命門(mén)，治小便頻數(shù)、遺尿等。韭菜因溫補(bǔ)肝腎，助陽(yáng)固精作用突出，所以在藥典上有“起陽(yáng)草”之名。韭菜籽為激性劑，有固精、助陽(yáng)、補(bǔ)腎、治帶、暖腰膝等作用，適用于陽(yáng)痿、遺精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉，每天早晚各服15克，開(kāi)水送服，對(duì)治療陽(yáng)痿有效。用韭菜根、煎汁內(nèi)服，可治盜汗、自汗。
　　
　　荔枝
　　
　　荔枝含果膠、蘋(píng)果酸、檸檬酸、游離氨基酸、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素以及維生素B1、維生素C及粗纖維等成分。中醫(yī)以為，荔枝味甘，性溫，有補(bǔ)益氣血、添精生髓、生津和胃、豐肌澤膚等功效。既是健身益顏的保健水果，又可用于治療病后津液不足及腎虧夢(mèng)遺、脾虛泄瀉、健忘失眠諸癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，荔枝有改善人的消化功能，改善人體血液循環(huán)，故有潤(rùn)肌美容作用；可改善人的性功能，用于治療遺精、陽(yáng)痿、早泄、陰冷諸癥，并可改善機(jī)體的貧血狀況，以及腎陽(yáng)虛而致腰膝酸痛、失眠健忘等癥。體瘦膚黑、陽(yáng)痿早泄者，取荔枝干10個(gè)，五味子10克，金櫻子15克，水煎服，每日一劑，久服，可強(qiáng)身健體，治療疾病。但荔枝性溫，不能多食。內(nèi)熱及肝火旺者不宜吃荔枝。
　　
　　麻雀
　　
　　麻雀肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽及維生素B1、維生素B2等。據(jù)《增補(bǔ)食物秘方》記載，雀肉能“補(bǔ)五臟，益精髓，暖腰膝，起陽(yáng)道，縮小便，又治婦人血崩帶下。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雀肉能補(bǔ)陰精，是壯陽(yáng)益精的佳品，適用于治療腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿、腰痛、小便頻數(shù)及補(bǔ)五臟之氣不足。雀肉燒熟食或酒浸飲，有溫陽(yáng)作用。對(duì)陽(yáng)虛、陽(yáng)痿、早泄、帶下癥等有較好的療效。雀卵和雀腦亦有較好的補(bǔ)益作用。雀腦補(bǔ)腎利耳，熟食，能治男子陽(yáng)痿、遺精等癥；雀卵有助腎陽(yáng)、補(bǔ)陰精功效。對(duì)治療陽(yáng)痿、腰痛、精液清冷癥有效。雀肉大熱，春夏季及患有各種熱癥、炎癥者不宜食用。
　　
　　羊腎
　　
　　羊腎又名羊腰子。含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素E、維生素C、鈣、鐵、磷等。其味甘，性溫。有生精益血、壯陽(yáng)補(bǔ)腎功效。《日華本草》說(shuō)，羊腎能“補(bǔ)虛損，陰弱，壯陽(yáng)益腎”。適用于腎虛陽(yáng)痿者食用。
　　
　　枸杞子
　　
　　枸杞子又名枸杞。含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、甜芋堿、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。中醫(yī)認(rèn)為：枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經(jīng)，有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、和血潤(rùn)燥、澤膚悅顏，培元烏發(fā)等功效，是提高男女性功能的健康良藥?？捎糜谥委煾文I陰虛、頭暈?zāi)垦?、視物昏花、遺精陽(yáng)痿、面色暗黃、須發(fā)枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等癥?，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，枸杞子有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、促進(jìn)細(xì)胞新生、降低血中膽固醇含量、抗動(dòng)脈粥樣硬化、改善皮膚彈性、抗臟器及皮膚衰老等作用。常服枸杞子，可延緩衰老、美膚益顏及提高性功能。枸杞子有興奮性神經(jīng)作用，性欲亢進(jìn)者不宜服用。
　　
　　松子
　　
　　松子是重要的壯陽(yáng)食品。中醫(yī)認(rèn)為，松子仁味甘，性微溫，有強(qiáng)陽(yáng)補(bǔ)骨、和血美膚、潤(rùn)肺止咳、滑腸通便等功效。現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，松子仁中含有較多不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)。經(jīng)常食用有強(qiáng)身健體，提高機(jī)體免疫功能、延緩衰老、消除皮膚皺紋、潤(rùn)膚美容、增強(qiáng)性功能等作用。是中老年人滋補(bǔ)保健食品。對(duì)食欲不振、疲勞感強(qiáng)、遺精、盜汗、多夢(mèng)、體虛缺乏勃起力度者有較好療效。松子含有油脂可滋養(yǎng)肌膚，使皮膚細(xì)膩柔潤(rùn)。
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