不吃早飯是等于慢性自殺的生活習(xí)慣。不吃早餐：國外醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，不吃早餐不僅會傷害腸胃，使人感到疲倦、胃部不適和頭痛，經(jīng)常不吃早餐，還極易產(chǎn)生膽結(jié)石，而且特別容易使人顯得“蒼老”。長期不吃早餐的人，皮膚干燥、容易產(chǎn)生皺紋，提前老化。同時由于早餐離前一天晚餐時間相距太長，胃壁特別容易腐蝕而造成潰瘍。

2：晚餐太豐盛

中醫(yī)認為，「胃不和，臥不安」。如果晚餐過飽，必然會造成胃腸負擔(dān)加重，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，致使人失眠、多夢，久而久之，易引起神經(jīng)衰弱等疾病。中老年人如果長期晚餐過飽，反覆刺激胰島素大量分泌，往往會造成胰島素B細胞負擔(dān)加重，進而衰竭，誘發(fā)糖尿病。同時，晚餐過飽，必然有部分蛋白質(zhì)不能被消化吸收，在腸道細菌的作用下，會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，加之睡眠時腸壁蠕動減慢，相對延長了這些物質(zhì)在腸道的停留時間，有可能促進大腸癌的發(fā)生。故晚餐不能吃得太飽，更不能暴飲暴食，因為這很容易誘發(fā)急性胰腺炎，使人在睡眠中休克，若搶救不及，往往會危及生命。

3：嗜飲咖啡

咖啡中最引人討論的成份就是咖啡因。它可以刺激腦部的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，延長腦部清醒的時間，使思路清晰、敏銳;但也刺激心跳，并刺激胃酸分泌，因此心臟病患及有潰瘍等胃腸疾病的患者不宜飲用咖啡。對於有胃潰瘍者，咖啡會增加胃泌素與胃酸的分泌，以及刺激胃食道逆流。此外咖啡會刺激腸道蠕動，有些人會飲用后很快產(chǎn)生便意。

4：保溫杯泡茶

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所說，茶葉富含多種營養(yǎng)成分，如多種維生素、礦物質(zhì)，還有茶多酚、咖啡堿、單寧等具有藥理作用的成分。但這些營養(yǎng)元素害怕持續(xù)高溫，茶葉長時間浸泡于高溫水中，茶水顏色濃重、苦澀味加重。芳香物質(zhì)會加速揮發(fā)，茶湯會失去應(yīng)有的香氣。鞣酸、茶堿易大量滲出，降低其營養(yǎng)價值。而維生素C等在超過80℃的環(huán)境下，會大量損失，茶的保健功能也相應(yīng)降低。

5：水果當(dāng)主食

人體所需要的另外一些營養(yǎng)素，如生命必需的蛋白質(zhì)，在水果中的含量卻很低。一個人如果不吃肉或豆制品，想完全通過水果攝取每天所需要的蛋白質(zhì)，那至少要吃9000克，也就是18斤以上的水果，才能滿足身體的需要。同時，水果中的非血紅素鐵難以被人體利用，長期用水果當(dāng)正餐，肯定會引起蛋白質(zhì)和鐵的攝入不足，從而引起貧血、免疫功能降低等現(xiàn)象，因為而損害健康得不償失。

6：進食速度太快

食物消化有個完整的鏈條，首先要經(jīng)過口腔牙齒咀嚼，將食物切碎，通過唾液攪拌后再到胃里面，胃里的酶、酸等物質(zhì)再把食物打散，這樣才利于吸收。如果進食過快沒有充分咀嚼，直接進到胃里將會增加胃的負擔(dān)。