柴達木野生黑枸杞生長在海拔2700米-3000米的盆地沙漠地帶，海拔高氣候干旱、生態(tài)環(huán)境潔凈、無污染。經(jīng)測定，黑果枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，其中鈣、鎂、銅鋅、鐵的含量也高于紅枸杞.據(jù)檢測它的藥用價值高于普通枸杞100倍以上，被譽為“軟黃金”。

　　經(jīng)科學(xué)測定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠高于紅果枸杞。鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用，與紅果枸杞相比，黑枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高于其平均含量，鉀、錳的含量遠低于其平均值，鈉含量與其基本相當(dāng)。黑枸杞中富含氨基酸、維生素等一百多種人體必需的營養(yǎng)元素，其營養(yǎng)成分和藥用價值要比其他種類枸杞高得多。