蜂蜜可以調(diào)節(jié)胃腸功能，讓胃酸分泌正常，還可以增強(qiáng)腸蠕動(dòng)，縮短排便時(shí)間。蜂蜜不能和豆腐一起吃。豆腐可以清熱散血，和蜂蜜一起吃易腹瀉。而且蜂蜜內(nèi)的酶類(lèi)，豆腐內(nèi)的礦物質(zhì)、植物蛋白及有機(jī)酸，二者結(jié)合會(huì)影響人體生化反應(yīng)。蜂蜜也不可以和韭菜一起吃。韭菜內(nèi)的維生素C易被蜂蜜氧化失去作用。

蜂蜜水怎樣喝減肥？蜂蜜減肥也得分時(shí)段。每天三杯蜂蜜茶。早餐喝蜂蜜綠茶。綠茶性寒，含葉綠素等，可以清熱解毒及消炎殺菌；蜂蜜內(nèi)含了糖類(lèi)、氨基酸、酶類(lèi)及維生素，可以殺菌解毒、補(bǔ)中益氣及潤(rùn)腸通便。綠茶加蜂蜜可以殺菌消炎，增強(qiáng)身體的抵抗能力。

午餐喝杯蜂蜜薄荷茶，一勺蜂蜜。薄荷辛涼，含有揮發(fā)油，可以疏風(fēng)散熱跟解毒。薄荷茶可以刺激食物在消化道活動(dòng)，有助于消化，特別適合腸胃不佳或過(guò)量進(jìn)食油膩食物后喝，可以促進(jìn)消化，也可以解膩。

晚餐喝蜂蜜紅茶、一勺純蜂蜜。蜂蜜紅茶可以養(yǎng)肺暖胃，潤(rùn)腸通便。紅茶內(nèi)的咖啡堿可以刺激血管系統(tǒng)及心臟，讓血液循環(huán)變快。常喝還有助于排汗，加快排出身體廢物及多余水分，可以消除疲勞及排毒。