“說到肥胖，總覺得西方人更多些，其實中國因為人口基數(shù)大，肥胖的人數(shù)在全球位列第二。第一是美國。”鄧清華介紹說：全球超重或者肥胖的人數(shù)高達21億，每年因肥胖造成的直接和間接死亡人數(shù)達340萬，成為僅次于吸煙的第二個可預防的致死性危險因素。

　那么肥胖是怎么導致腫瘤發(fā)生的呢?

鄧清華解釋說，肥胖并非是直接的致癌因素，其誘發(fā)癌癥發(fā)生的確切機制，目前并不明朗。不過看看胖子的生活習慣，不難理解這其中的相關性了。

鄧清華說，肥胖癥患者多偏好高熱量、高動物脂肪、高反式脂肪酸和精加工碳水化合物等食物，而膳食纖維、全谷類碳水化合物、蔬菜水果的攝入量不足。這樣的飲食習慣，會讓體內的激素失衡。

因為肥胖癥患者體內脂肪組織會分泌過多的芳香化酶，加快雌激素前體向雌二醇的轉化，使血清雌二醇水平升高，雌激素水平高低與多種癌癥發(fā)生相關，如乳腺癌和子宮內膜癌等。

還有，超重和肥胖將直接導致胰島素抵抗，從而引起高胰島素血癥，影響細胞生長的調控周期，加速基因突變和癌癥的發(fā)生。

鄧清華也提醒，肥胖或超重固然對健康不利，但也不是越苗條越好，最合適的BMI(體重指數(shù))為22kg/m2 【BMI=體重(kg)÷身高(m)的平方】，低于18kg/m2同樣有損健康，也會增加癌癥的發(fā)生風險，如肺癌等。

因此，從預防癌癥來說，控制飲食與規(guī)律運動兩者不可偏頗。研究已表明，積極運動的人群，其乳腺癌及結直腸癌發(fā)生的相對危險度可以下降50%。不僅如此，對患有惡性腫瘤的患者，合適的體育運動可以提高生活質量和生存期，因此有人提出，運動是惡性腫瘤治療不可缺少的組成部分。