材料：北沙參15g，玉竹15g，雪耳15g，豬■4兩，陳皮1角，幼鹽少許。

方法：先將雪耳用清水浸透發(fā)開，洗凈備用;北沙參、玉竹、豬■、陳皮，分別洗凈備用;瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后放入上述全部材料，改中火繼續(xù)煲兩小時左右，加鹽調(diào)味，即可飲用。

功效：清燥潤肺、滋陰清補。適用于咽干燥咳，無痰或痰少難出，身體燥熱，喉干口渴，鼻孔干涸，心煩氣躁，虛勞煩熱等。傷風(fēng)感冒患者不宜飲用。