減肥餐一：雞湯粥
　　
　　材料：大米、雞腿、雞蛋、大蒜、醬油、食醋、食鹽、香油、白糖、大蔥、青椒。
　　
　　做法：
　　
　　1、首先將雞腿洗干凈切塊，然后鍋中加入適量清水和大蒜一起煮，水開后將油撇去，將剩余的材料加進去，用小火燉40分鐘。
　　
　　2、等到雞肉燉出香味之后，加入大米，煮熟后放入食鹽調味，將雞肉撈出來，最后在粥內加入兩個雞蛋，然后撒上蔥花攪拌均勻。
　　
　　減肥功效：美味的雞湯粥是非常營養(yǎng)的健康食譜，同時還能夠增加人體的飽腹感，用它來替代早餐，補充能量的時候還能夠控制食欲，從而達到快速減肥的目的。
　　
　　減肥餐二：豆腐湯鍋
　　
　　材料：豆腐、辣白菜、香菇、金針菇、油豆腐、香油、雞精、辣椒醬、小蔥、生姜、黃醬。
　　
　　做法：
　　
　　1、首先將豆腐和油豆腐洗凈切塊，辣白菜切成小片，蔥姜洗凈切成末，然后把金針菇、香菇洗凈，和豆腐一起放到沸水中綽下?lián)瞥鰹r干。
　　
　　2、接著在鍋里加油，把姜蔥放進去爆香，再放入辣白菜翻炒一下，再加入適量的清水、辣椒醬、黃醬等一起熬煮，一直到水沸，放入油豆腐、金針菇、香菇，最后煮幾分鐘后放入豆腐，再熬煮5分鐘，加入雞精、香油、蔥末即可出鍋。
　　
　　減肥功效：豆腐湯鍋熱量不僅非常低，營養(yǎng)更是十分豐富，而且食材中的辣椒還可以刺激身體血液循環(huán)，加速脂肪燃燒。
　　
　　減肥餐三：豆腐青苗色拉
　　
　　材料：絹豆腐1盒、嫩豆苗1包、番茄1個、橄欖油、濃醬油、糖、檸檬汁、食醋、芝麻油。
　　
　　做法：
　　
　　1、首先將豆腐洗凈切塊，用開水綽下?lián)瞥觥?br /> 　　
　　2、然后取6匙橄欖油、2匙濃醬油、1匙半糖、1匙半檸檬汁、半匙食醋和1匙芝麻油將這些食材全部都混合，接著在瀝干水的豆腐上加入青苗，然后淋上色拉醬汁。番茄切塊放在旁邊作為裝飾。
　　
　　減肥功效：青苗中的葉綠素不僅能清腸、排毒，更有助于減輕體重。
　　
　　減肥餐四：辣魚蛤蜊湯
　　
　　材料：蛤蜊、石斑魚、茼蒿、白蘿卜、洋蔥、青辣椒、黃豆芽、食鹽、蔥姜蒜、辣椒粉、胡椒粉、白糖、辣椒醬、黃醬、白酒。
　　
　　做法：
　　
　　1、先將石斑魚去內臟洗干凈切好，蛤蜊放在水里浸泡一小時后洗凈，將所有蔬菜洗凈切成絲。
　　
　　2、然后在鍋里加入適量清水，放入黃醬、辣椒粉、白蘿卜絲一起熬煮，水沸騰后加入石斑魚和蛤蜊，再加入所有材料，熬煮一段時間，將所有蔬菜倒入鍋里煮3分鐘即可。
　　
　　減肥功效：辣魚蛤蜊湯能夠加速身體中的脂肪分解，增強血液循環(huán)，同時消耗熱量，讓身材變得更加苗條。
　　
　　
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