女性乳腺是由皮膚、纖維組織、乳腺腺體和脂肪組成的，乳腺癌是發(fā)生在乳腺腺上皮組織的惡性腫瘤。乳腺癌中99%發(fā)生在女性，男性僅占1%。乳腺并不是維持人體生命活動(dòng)的重要器官，原位乳腺癌并不致命；但由于乳腺癌細(xì)胞喪失了正常細(xì)胞的特性，細(xì)胞之間連接松散，容易脫落。癌細(xì)胞一旦脫落，游離的癌細(xì)胞可以隨血液或淋巴液播散全身，形成轉(zhuǎn)移，危及生命。目前乳腺癌已成為威脅女性身心健康的常見腫瘤。
　　
　　每天一杯茄汁可以預(yù)防乳腺癌'
　　
　　據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道，女性每天喝一杯番茄汁，可能有助于預(yù)防乳腺癌。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，攝入番茄較多的女士，體內(nèi)將分泌更多的能夠抵御乳腺癌的激素。番茄汁可能有助于預(yù)防乳癌，每天飲用一杯番茄汁，可以使預(yù)防乳癌的激素分泌量增加9%，如果不喜歡喝番茄汁，也可以選擇番茄湯、番茄沙司或者番茄醬。
　　
　　一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，番茄紅素可以幫助女性對(duì)抗乳癌，一杯番茄汁所含的番茄紅素可以令女性體內(nèi)脂聯(lián)素分泌提高9%。脂聯(lián)素是一種有助于身體調(diào)節(jié)脂肪水平的激素，通常體瘦的女性體內(nèi)含量較高。據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道，女性每天喝一杯番茄汁，可能有助于預(yù)防乳腺癌。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，攝入番茄較多的女士，體內(nèi)將分泌更多的能夠抵御乳腺癌的激素。
　　
　　番茄，又名西紅柿。研究者稱，女性提高日常番茄食用量的方法很簡(jiǎn)單，例如一杯番茄汁，就能帶來(lái)合適數(shù)量的番茄紅素。番茄富含番茄紅素，因此才會(huì)呈現(xiàn)鮮紅色，除了防乳癌，這種物質(zhì)也有助于預(yù)防前列腺癌。
　　
　　研究已經(jīng)證實(shí)，番茄紅素不但能夠預(yù)防，還可以對(duì)抗乳癌，阻止癌細(xì)胞生長(zhǎng)和擴(kuò)散。除了西紅柿，番石榴、西瓜、杏子、木瓜和粉紅葡萄柚也含有一定量的番茄紅素，不喜歡番茄汁的人，還可以選擇番茄湯、在面條里加番茄沙司，或者吃點(diǎn)番茄醬。
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