醬油吃得不對會得肝癌 肝癌的9個因素你要清楚
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- 2016/3/16 來源:光明網(wǎng)
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醫(yī)網(wǎng)摘要:醬油的主要原料是大豆,大豆及其制品因富含硒等礦物質(zhì)而有防癌的效果。但值得注意的是,醬油在生產(chǎn)、貯存、運輸、銷售的過程中,常因衛(wèi)生條件不良而受污染,甚至帶有引發(fā)腸道傳染病的致病菌,散裝醬油的問題會更明顯。
9、遺傳因素:
肝癌高發(fā)區(qū)發(fā)現(xiàn)肝癌有顯著的家族聚集性,尤其是有血緣關(guān)系的、近親的、共同生活的家族中肝癌發(fā)生率高。從染色體分析,細胞免疫水平,DNA修復能力和遺傳標記等檢測中,均提示肝癌具有遺傳的生物學基礎(chǔ)。目前認為肝癌是具有主基因效應的多基因遺傳病。
本文來源: http://consultingsecretsblueprint.com/ga/20160316/1276081.html