一個小動作保你不得肝癌

　　中醫(yī)學(xué)認為，“氣是續(xù)命芝，津是延年藥”。

　　口水中含有多種有益因子，古人說，唾液可以“潤五官、悅肌膚、固牙齒、強筋骨、通氣血、延壽命”。具體地說，唾液具有快速止血，軟化收縮血管，溶解細菌，殺滅微生物，健齒強腎，抗病毒，助消化等功能。

　　平均每人每日的唾液分泌量可達1000 ～ 1500 毫升。人的口腔中積存有食物殘渣，從而給細菌繁殖創(chuàng)造條件。唾液在口腔內(nèi)不斷流動，即相當(dāng)于對牙齒進行及時清洗，如此能夠保持口腔的清潔和健康。唾液中所含的蛋白質(zhì)、葡萄糖、鈉、鉀、磷酸、鈣等營養(yǎng)成分可以維持口腔酸堿度，調(diào)節(jié)pH值。牙齒表面琺瑯質(zhì)的溶解與沉積是個動態(tài)過程，唾液中的鈣離子、磷酸根離子以及氟離子等在保護琺瑯質(zhì)方面起著重要作用。

　　唾液可以將嚼碎的食物“捆綁”成一個個“食團”，利于吞咽。同時唾液中含有淀粉酶，能夠?qū)⑹澄镏械牡矸鄯纸獬甥溠刻?，不光令人感覺到甜味，還可以讓食物在口腔中就進入消化過程。唾液中含有溶菌酶與分泌型免疫蛋白球A 等抗菌成分，可以抑制或消滅溶血性鏈球菌、傷寒桿菌、大腸桿菌和葡萄球菌等，從而預(yù)防牙齦、口腔及咽喉發(fā)炎。