因?yàn)槟行圆挥c缺鋅有關(guān)。處于生育期的男人，若每天食用一些葵瓜子，對(duì)身體是非常好的。

　　奧運(yùn)期間最享受的事情無(wú)非是躺在沙發(fā)上，舒舒服服地看比賽。如果再加上一碟香脆的瓜子，那可真是人生一大樂(lè)事?？墒怯袌?bào)道說(shuō)，葵花籽中所含的蛋白質(zhì)部分含有抑制睪丸成分，能引起睪丸萎縮，影響正常的生育功能，故育齡青年不宜多食。

　　那么瓜子真的會(huì)讓男性不育?

　　我們常說(shuō)的瓜子，就是指葵花籽?？ㄗ咽窍蛉湛墓麑?shí)，可食用也可油用?？ㄗ褷I(yíng)養(yǎng)豐富，含脂肪量可達(dá)50%左右，其中主要為不飽和脂肪，而且不含膽固醇，其所含的亞油酸含量可達(dá)70%。這些成分有助于降低人體的血液膽固醇水平，保護(hù)心血管健康?？ㄗ堰€含有維生素E。據(jù)說(shuō)每天吃一把葵花籽就能滿足人體一天所需的維生素E。

　　此外，葵花籽還含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素。有人認(rèn)為男性不育與鋅有關(guān)。因?yàn)槟行匀狈︿\時(shí)，睪丸和副睪會(huì)萎縮，嚴(yán)重時(shí)，可造成男性不育。20世紀(jì)60年代初期，伊朗出現(xiàn)的青春期侏儒癥就是缺鋅引起的。在這種病人的食物中加鋅后，病人發(fā)育可逐漸趨于正常。1977年英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志上報(bào)道，鋅可以治療男性不育癥，給男性不育者補(bǔ)充鋅后，可觀察到病人的血清睪丸酮和精子數(shù)增加。

　　值得一提的是，葵花籽的蛋白質(zhì)當(dāng)中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此，處在生育期的男人，每天食用一些葵花籽對(duì)身體是非常有好處的。

　　由此可見(jiàn)，吃葵花籽會(huì)影響男性生育這個(gè)說(shuō)法還是有值得推敲的地方。如果男性們不介意，適當(dāng)吃些葵花籽應(yīng)該不會(huì)造成嚴(yán)重影響。若是不放心，也可咨詢(xún)或者醫(yī)生。不過(guò)葵花籽確實(shí)不宜多吃，以免上火、口舌生瘡。吃時(shí)最好用手剝皮。因?yàn)橛醚类荆菀资股囝^、口角糜爛，還會(huì)在吐殼時(shí)將大量津液吐掉，使味覺(jué)遲鈍、食欲減少，甚至引起胃痙攣。

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