喜歡運(yùn)動(dòng)的朋友們還需要多注意運(yùn)動(dòng)飲食的合理安排，因?yàn)樵谶\(yùn)動(dòng)過(guò)程中和結(jié)束后的飲食如果不多注意就會(huì)有危害。今天，就來(lái)和小編一起看看運(yùn)動(dòng)飲食的原則和禁忌是怎樣的吧。
　　
　　運(yùn)動(dòng)飲食的原則
　　
　　做準(zhǔn)備時(shí)多吃水果。每天一道富含淀粉的主菜（通心粉、米飯、土豆）每餐要有面包干、面包，或者其他谷類(lèi)食品；每天2到3個(gè)水果。在運(yùn)動(dòng)時(shí)間延長(zhǎng)時(shí)需要再補(bǔ)充甜食和甜飲料。
　　
　　晨練前不妨喝杯蜂蜜水。晨練前不宜吃東西，老年人可以喝杯蜂蜜水，提供能量。中年人及年輕人，早晨起來(lái)可先吃一些水果，多少提供一些能量，再去鍛煉。晨練的人食物中的熱量應(yīng)當(dāng)高一點(diǎn)，因其消耗的熱量需要通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)充。
　　
　　運(yùn)動(dòng)之前1小時(shí)進(jìn)食。對(duì)于參加運(yùn)動(dòng)的人，只有一個(gè)詞：吃！但是至少要在您開(kāi)始運(yùn)動(dòng)之前1小時(shí)進(jìn)食。這樣是為了避免因?yàn)轶w力活動(dòng)而導(dǎo)致消化功能紊亂。同樣，要避免食用難以消化的食物，比如多汁的菜，油炸食品等。理想地來(lái)說(shuō)，日常三餐和小點(diǎn)心能夠使機(jī)體定時(shí)規(guī)律地補(bǔ)充養(yǎng)分。
　　
　　依照運(yùn)動(dòng)時(shí)間長(zhǎng)短飲用500cc以上的溫開(kāi)水。身體在運(yùn)動(dòng)中血液循環(huán)速度會(huì)加快，就算肚子覺(jué)得餓，也千萬(wàn)不可馬上吃東西，以免血液快速流到腸胃道中，影響脂肪燃燒的速率。因運(yùn)動(dòng)時(shí)身體較容易流失大量的水分與電解質(zhì)，如果不適當(dāng)適時(shí)的補(bǔ)充水分，很有可能會(huì)產(chǎn)生脫水現(xiàn)象，危害身體健康。
　　
　　除此之外，運(yùn)動(dòng)飲食還有哪些禁忌呢？
　　
　　運(yùn)動(dòng)飲食的禁忌
　　
　　運(yùn)動(dòng)后大量吃甜食。有的人在劇烈運(yùn)動(dòng)后覺(jué)得吃些甜食很舒服，就以為運(yùn)動(dòng)后多吃甜食有好處，其實(shí)運(yùn)動(dòng)后過(guò)多吃甜食會(huì)使體內(nèi)的維生素B1大量消耗，人就會(huì)感到倦怠、食欲不振等，影響肌酸的排除，延長(zhǎng)機(jī)體恢復(fù)的時(shí)間。因?yàn)榫S生素B1參與糖的代謝，還能幫助肝臟分解肌酸，使之迅速排出體外。因此，劇烈運(yùn)動(dòng)后最好多吃一些含維生素B1的食品，如粗雜糧、蔬菜、肝、蛋等。
　　
　　運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，口渴時(shí)大量飲水或口干舌燥忍著不喝。只要你運(yùn)動(dòng)過(guò)，就會(huì)有這樣的體會(huì)，運(yùn)動(dòng)過(guò)程中有口渴的感覺(jué)。這時(shí)大量喝水會(huì)刺激胃，但忍著也不對(duì)，只要你感覺(jué)特別口渴時(shí)，就說(shuō)明你身體已處于缺水狀態(tài)了。即使在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中也可以適當(dāng)補(bǔ)水，以防體力不支。補(bǔ)水方法應(yīng)是小口緩咽，每次補(bǔ)水不宜太多，而且水不能太涼，只要能緩解口渴癥狀就好了，一小時(shí)以內(nèi)的運(yùn)動(dòng)補(bǔ)溫開(kāi)水即可。
　　
　　運(yùn)動(dòng)疲勞期飲酒可解乏。劇烈運(yùn)動(dòng)后人的身體機(jī)能會(huì)處于高水平的狀態(tài)，此時(shí)喝酒會(huì)使身體更快地吸收酒精成分而進(jìn)入血液，對(duì)肝、胃等器官的危害就會(huì)比平時(shí)更嚴(yán)重。乙醇需要肝臟分解，并消耗大量維生素B1，并加重運(yùn)動(dòng)后肌肉的酸痛感。
　　
　　空腹運(yùn)動(dòng)，有損健康。研究證明，飯后4~5小時(shí)（即空腹）進(jìn)行適度運(yùn)動(dòng)，如步行、跳舞、慢跑、健身操、騎自行車(chē)等，有助于減肥。這是由于此時(shí)無(wú)新的脂肪酸進(jìn)入體內(nèi)，較易消耗多余的脂肪，特別是產(chǎn)后的脂肪，減肥效果優(yōu)于飯后1~2小時(shí)的運(yùn)動(dòng)。
　　
　　只要多運(yùn)動(dòng)，不用控制飲食，便可達(dá)到減肥目的。這種做法只能做到熱量的入出平衡或不增加肥胖，其實(shí)常喝甜飲料、吃糕點(diǎn)、干果，尤其能榨出油的干果和熱量高的食品，就能將你辛辛苦苦的減肥成果化為烏有。因此，要想獲得持久的減肥效果，除了進(jìn)行運(yùn)動(dòng)外，還應(yīng)從飲食上進(jìn)行合理調(diào)控。
　　
　　運(yùn)動(dòng)和飲食要互相搭配才能起到健身減肥的作用哦。
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