夏季正是減肥的季節(jié)，久坐辦公室的白領(lǐng)們?cè)跄苊鎸?duì)腹部的“游泳圈”而無(wú)動(dòng)于衷？能多運(yùn)動(dòng)就多運(yùn)動(dòng)，瘦腰食物也不可少。那么白領(lǐng)吃什么瘦腰呢？以下5種食物是腹部脂肪的克星，常吃對(duì)瘦腰有好處！
    
    酸奶
    
    酸奶的減肥原理在于它含有大量的活性乳酸菌，能夠有效調(diào)節(jié)體內(nèi)的菌群平衡，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，從而緩解便秘，而長(zhǎng)期便秘和體重的增加是有很深的關(guān)聯(lián)。而且酸奶還有比較強(qiáng)的飽腹感，輕微饑餓時(shí)喝一杯酸奶能夠有效緩解迫切的食欲，從而減少下一餐的進(jìn)餐量，避免暴飲暴食。但是要注意的是，不能空腹喝，不然很容易刺激胃腸道，酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)不及徹底消化吸收就被排出。
    
    苦瓜
    
    中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜味甘性平，解毒排毒、養(yǎng)顏美容，可除邪熱，清除體內(nèi)的有害物質(zhì)，解勞乏，清心明目，因此是敗火食材的首選。苦瓜不僅富含膳食纖維，可以延緩脂類的吸收；它也含有較高維生素C，可以加速脂類的代謝?？喙现泻幸环N極具生物活性的高能清脂素，這種被譽(yù)為“脂肪殺手”的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減少40%。
    
    牛奶
    
    鈣質(zhì)和減肥有關(guān)聯(lián)性的說(shuō)法一直不受支持（在部分研究中，它確實(shí)促進(jìn)減肥），但實(shí)際上，牛奶確實(shí)對(duì)腹部脂肪的燃燒發(fā)揮作用。在伯明翰市阿拉巴馬大學(xué)2010的一項(xiàng)研究中發(fā)現(xiàn)，在100位未絕經(jīng)的女性中，那些食用大量鈣質(zhì)食物的女性減掉更多的脂肪。實(shí)際上，每天攝取100毫克的鈣質(zhì)，身體就能減下一寸的腹部脂肪——這些脂肪確實(shí)對(duì)身體內(nèi)部器官有負(fù)面作用，它們會(huì)導(dǎo)致高心臟病和癌癥風(fēng)險(xiǎn)。正如鎂元素，鈣元素也可以改善睡眠，如果睡眠中因肌肉疼痛或者痙攣睡醒的話——這種礦物質(zhì)，可以幫助放松肌肉神經(jīng)和纖維。
    
    杏仁
    
    這種美味的果仁含豐富的蛋白質(zhì)、纖維，還有強(qiáng)力的抗氧化劑――維生素E。它所含的礦物質(zhì)鎂，是身體產(chǎn)生能量、塑造肌肉組織和維持血糖的必需品。穩(wěn)定的血糖能有效防止過(guò)度饑餓引起的暴食及肥胖。 不過(guò)，杏仁最神奇的功能是它可以阻止身體對(duì)熱量的吸收。研究發(fā)現(xiàn)，杏仁細(xì)胞壁的成份可以降低人體對(duì)脂肪的吸收。因此，在胃要消化杏仁之前，它已經(jīng)把自己變“瘦”了。
    
    大豆
    
    大豆富含抗物化物、纖維及蛋白質(zhì)。大豆吃法多樣，可以作為零食或者用來(lái)做菜、煲湯。豆制品的各類也很多，如豆腐和豆?jié){，都是健康美味又減肥的。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)院期刊的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，用豆?jié){代替牛奶作為正餐飲品的肥胖者能更成功地減肥。
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