過午不食在現(xiàn)代社會中，更多的含義是和減肥有關(guān)。但是，重點是它并不利于減肥，而且會讓你更容易發(fā)胖。知道真相的我眼淚流下來……

 

　　減肥一直都是一個全民話題，小編在朋友圈看到一句話，更是刷新了偶對減肥的認識：“現(xiàn)在不減肥，你怎么有臉過夏天”，額，現(xiàn)在還沒到春天，都在擔心夏天怎么過了？你們想的是不是有點多了……

 

　　其實，過午不食正確的說法叫“不非時食”。是說不能在規(guī)定許可以外的時間吃東西。對于現(xiàn)代人來理解，是吃完早飯、午飯，晚飯就不吃了。那晚上不吃飯對我們的健康有什么影響呢？

 

　　1、餓肚子影響生活質(zhì)量

 

　　先來分享一個故事吧：為了減肥，決定晚上不吃飯。但是，腦海中總是出現(xiàn)食物的香氣~~泡面咕嘟咕嘟地冒著熱氣，好香啊~~~忍住，千萬要忍住……啊，算了， 不忍了！然后，吃了一包泡面、一根火腿腸、一個雞蛋、一個蛋黃派。嗯，會不會吃的有點多？那就再喝杯酸奶沖一沖吧……試問這樣的經(jīng)歷你們都有吧，原諒我不 厚道地笑出了聲~~~對于工作壓力如此大的現(xiàn)代人，為了保證比較好的生活質(zhì)量，不建議晚上不吃飯，重要的是，這種方法也實在不好堅持。

 

　　2、營養(yǎng)攝入減少，有損健康

 

　　現(xiàn)代人一日三餐大都是晚飯攝入的營養(yǎng)素相對較多。忽然把晚飯取消，那身體有很大部分的營養(yǎng)素是空缺的，即使因為不吃晚飯變瘦了，那造成的后果就是身體素質(zhì)越來越差。

 

　　以谷薯等糧食類食物可提供的碳水化合物來說，碳水化合物是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，在體內(nèi)釋放能量較快，是紅細胞唯一可利用的能量，也是神經(jīng)系統(tǒng)、心臟和肌肉活動的主要能源。它是大腦的能源物質(zhì)，如果缺少，會出現(xiàn)注意力不集中、記憶力下降、工作和學習效率降低等“變笨反應”。

 

　　以肉、蛋、奶及大豆類可提供的蛋白質(zhì)來說，蛋白質(zhì)的作用是構(gòu)成和修復組織，調(diào)節(jié)生理功能。如果去掉晚飯，導致一天飲食中蛋白質(zhì)攝入不足，會導致嚴重后果。缺少膠原蛋白，會出現(xiàn)皮膚暗淡、沒有光澤；原來柔順美麗的頭發(fā)變得干枯或油膩。

 

　　不吃晚餐導致的營養(yǎng)素缺乏會給身體帶來這么多影響……所以吃好晚餐很重要！來看看這幾個關(guān)于吃好晚餐的建議吧~

 

　　1、填補早、午餐缺失的食物種類

 

　　盡 量彌補在早、午餐中空缺的食物種類，比如谷類中的粗糧，有沒有足夠的綠葉蔬菜，有沒有足夠的水果及奶制品。很多上班族習慣早上吃面包、喝牛奶，中午吃盒 飯，那回想一天吃到的食物種類，去彌補食物種類空缺，可以從谷類（粗細搭配）、蔬菜（綠葉蔬菜為主）、水果（200~400g)、奶類、豆類及其制品、魚 禽蛋和瘦肉角度。

 

　　2、烹調(diào)方式以涼拌、蒸煮、清炒為主

 

　　比如說一天中奶制品攝入不足，可以用酸奶拌一個蔬菜水果沙拉，再加一小碗的雜糧豆粥；或者是蒸一份地瓜，涼拌一份蔬菜（西葫蘆、蘿卜、金針菇絲）都是不錯的選擇。

 

　　3、進餐時間

 

　　進餐時間易安排在晚上睡覺前3~4小時，不要太晚進餐。建議6~7點之間。進餐講究細嚼慢咽，如果是減肥控制食量，可以吃到5~7分飽，這時沒有饑餓感，即使有食欲，也停下來。

 

　　4、餐后運動

 

　　進餐結(jié)束以后可以做適量的運動，建議時間在1~1.5小時以后，可以做一些家務、健身操或者跑步。

 

　　說了這么多，其實減肥不僅僅是一頓飯的問題，它是存在于早餐、晚餐、午餐之中的。在每一餐中都必須注意少吃幾口，飲食清淡，食物多樣。如果就單純指望不吃某一餐來減肥，不僅僅會早餐營養(yǎng)素的不足，也會有損身體健康。同時一定要有運動，運動不僅會加速來消耗能量，還是一種愉悅自己的方式，而且習慣運動的人，精神和容顏會有變化，會變的身材緊致，皮膚細膩，這不正是愛美的你想要的狀態(tài)嘛，所以合理膳食加上適量運動才是真理。