人人都不想得肺癌，那么從現(xiàn)在開始預(yù)防肺癌吧！預(yù)防肺癌吃什么好呢？很多食物有抗肺癌的功效，今天小編為您介紹預(yù)防肺癌吃什么好，遠(yuǎn)離肺癌就要多吃這些食物。
　　
　　維生素a缺乏發(fā)生肺癌概率高
　　
　　曾有一項調(diào)查顯示，若每日攝入較少維生素a，和在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素a的胡蘿卜素，10年后發(fā)生肺癌的比率明顯偏高。
　　
　　研究人員認(rèn)為，維生素a可維持細(xì)胞核完整性，保證上皮組織正常代謝，加速細(xì)胞核dna修復(fù)，阻斷細(xì)胞癌變過程，抑制癌癥發(fā)生。長期缺乏維生素a，可使呼吸道上皮發(fā)生鱗狀化生，進一步發(fā)展，就容易導(dǎo)致肺癌。
　　
　　多吃黃綠色果蔬可預(yù)防肺癌
　　
　　維生素a主要存在于動物組織中，蛋黃、奶、奶油、魚肝油、動物肝臟等維生素a含量較多，但這些食物膽固醇含量高、熱量高，因而應(yīng)注意攝入量，不宜食入過多。
　　
　　而西紅柿、紅薯、胡蘿卜、南瓜、橘、橙、芒果、杏、莧菜、菠菜、韭菜、油菜、薺菜、茼蒿、青椒等黃色和綠色蔬菜、水果中，含有豐富的胡蘿卜素，可以適當(dāng)多吃，這不僅對預(yù)防肺癌有益，對高血壓、糖尿病、血脂異常、冠心病等慢性病，也有一定預(yù)防效果。
　　
　　研究顯示，微量元素硒可提高機體免疫力，硒元素攝入不足，也會增加肺癌發(fā)生的危險。蝦、蟹、瘦肉、蛋、蘑菇、芝麻等食物中硒元素含量較高，可以適當(dāng)攝入，但動物性食物不宜過多食用，否則不利于心腦血管健康。
　　
　　預(yù)防肺癌吃什么好？
　　
　　1、西紅柿
　　
　　其富含抗氧化劑和番茄紅素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。經(jīng)常食用西紅柿，尤其能夠降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌、前列腺癌的風(fēng)險。
　　
　　2、大蒜
　　
　　素有“地里長出的青霉素”之稱，它富含大蒜素和硒等微量元素，經(jīng)常食用，對于防止癌癥惡化，以及提高身體免疫力都非常有幫助。今年5月，江蘇省疾控中心的研究人員發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃大蒜的人患上肺癌的可能性降低44%。即使研究人員考慮了吸煙因素后，生吃大蒜仍能讓肺癌風(fēng)險降低約30%。
　　
　　3、蘋果
　　
　　日本弘前大學(xué)的研究證實，蘋果中的多酚能夠抑制癌細(xì)胞的增殖。而芬蘭的一項研究更令人振奮：蘋果中含有的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌癥的克星。假如人們多吃蘋果，患肺癌的幾率能減少46%，得其他癌癥的幾率也能減少20%。
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