植物酵素一直是酵素類產(chǎn)品的暢銷品。植物酵素是將數(shù)十種不同的蔬果、谷類、海藻類及菇類等植物，經(jīng)自然發(fā)酵研制而成，保留了植物中的營養(yǎng)精華，含有人體需要的各種酵素、寡糖及多種維他命和礦物質(zhì)，又可產(chǎn)生豐富的SOD抗氧化酶成分，提高體內(nèi)抗氧化能力，進而增強免疫力。一起來看看植物酵素到底是什么，怎么有那么大作用，為什么可以打敗眾多養(yǎng)生項目，甚至是加盟連鎖養(yǎng)生項目。

一、酵素是什么

酵素(酶)參與人體所有的生命活動：比如思考，運動，睡眠，呼吸，憤怒，喜悅或者分泌荷爾蒙等都是以酵素(酶)為中心的活動結(jié)果。酵素(酶)的催化作用催動著機體充滿活力的生化反應(yīng)，催動著生命現(xiàn)象不斷健康的運行;同時，國內(nèi)權(quán)威醫(yī)學證明，酵素(酶)是人體內(nèi)新陳代謝的催化劑，只有酵素(酶)存在，人體內(nèi)才能進行各項生化反應(yīng)。人體內(nèi)酵素(酶)越多，越完整，其生命就越健康。而都市人普遍存在著缺少酵素(酶)的現(xiàn)象。

酵素(酶)是生命存在必不可少的物質(zhì)，所有的疾病的發(fā)生都是由于酵素(酶)的缺失或者不均衡引起的。酵素(酶)比維生素更重要。維生素和礦物質(zhì)的重要性在于能夠形成某些酵素(酶)，是輔助酵素(酶)生成的“幫手”，唱主角的其實是酵素(酶)。沒有酵素(酶)，補充再多的維生素、微量元素也不能發(fā)揮作用。顯而易見，當我們因為酵素(酶)的匱乏而導致健康透支時，最好的辦法就是像補充維生素一樣，經(jīng)常補充植物酵素，把補充酵素(酶)當成一種習慣。酵素(酶)是營養(yǎng)新概念，治病新療法，養(yǎng)生的核心，也可能是解決人們健康危機的唯一手段。

二、酵素是真菌嗎

酵素不是真菌，酵素是酶。

當人們豐衣足食之后，對健康的渴求顯得越來越強烈，健康將成為新世紀人們的基本目標，通過各種養(yǎng)生方法追求健康成為所有人的時尚。人人都希望自己健康、長壽、高質(zhì)量的生活。的確，擁有健康，才能擁有一切，有健康的身體才能挑起生活的重擔，才能為人民服務(wù)，才能對社會有所貢獻，才能享受生活帶來的幸福。