養(yǎng)生從點(diǎn)滴做起，綿陽養(yǎng)生之道興起新的養(yǎng)生理念，原理化學(xué)品用環(huán)保來養(yǎng)生。所謂環(huán)保酵素，是發(fā)酵過程的一種，是對混合了糖和水的廚余(鮮以過濾的環(huán)保酵素垃圾) 經(jīng)厭氧發(fā)酵后產(chǎn)生的棕色液體的通俗稱法，加上環(huán)保頭銜后，在一些家庭生活和家庭園藝網(wǎng)站被推行。所產(chǎn)生的發(fā)酵液體有酸性的刺激氣味。本質(zhì)上講，一些采用傳統(tǒng)老窖發(fā)酵工藝制備的酵素產(chǎn)品，也隸屬于環(huán)保酵素。環(huán)保酵素可以凈化水，除臭殺菌，下面來看看制作方法。

一、環(huán)保酵素的用途

1、減少垃圾、廢氣

丟棄的廚余會釋放甲烷(methane)廢氣，比二氧化碳導(dǎo)致地球暖化的程度高21倍。

2、省錢

變廚余和鮮垃圾為環(huán)保清潔劑，節(jié)省家庭開銷。

3、生活好幫手

可為用作：有機(jī)肥料。

4、寵物保養(yǎng)

能去除寵物身上的味道，減少寄生蟲生長。

5、防水管堵塞

可疏通馬桶或水槽，防止阻塞及凈化糞池。

6、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室材料

環(huán)保酵素已被廣泛應(yīng)用于化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，用來斷裂化學(xué)鍵。

二、環(huán)保酵素的制作方法

制做環(huán)保酵素的比率是，3:1:10. 也就是： 3份垃圾、1份糖、10份水。

比如: 300g鮮垃圾(蔬菜葉、水果皮等) 100g糖(黑糖、黃糖或糖蜜) 1000g 水。

將有蓋子的塑膠容器裝六成的自來水，將糖倒入水中，輕輕攪勻融化。(可用手去攪拌。)

將蔬果廚馀放進(jìn)糖水中，輕輕攪勻。務(wù)使所有蔬果廚馀都浸於水中。

將塑膠瓶蓋旋緊，并於瓶身注明日期。置於陰涼、通風(fēng)之處。(容器內(nèi)留一些空間，以防止酵素發(fā)酵時(shí)溢出容器外)

制作過程中的第一個(gè)月會有氣體產(chǎn)生，每天將瓶蓋旋松一次，并立刻關(guān)緊。釋出因發(fā)酵而膨脹的氣體就好。

一個(gè)月之後應(yīng)該就不會再有膨脹的氣體(塑膠瓶不再鼓起)。繼續(xù)靜置至三個(gè)月期滿即可。不時(shí)把浮在液面上的垃圾按下去，使其浸泡在液體中。

三、注意事項(xiàng)

1、 避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器。

2、 可將酵素原料(如：菜渣、果皮)切片，切得越小，越有助於分解。

3、 酵素原料避免使用魚、肉或油膩的廚余(但可作堆肥用)，會有腐臭味。

4、 如果希望制作出來的酵素有清香的氣味，可加入橘子皮、檸檬皮及班蘭葉等有香味的蔬菜果皮。

5、 安裝酵素的容器需保有20%的發(fā)酵空間。

6、 若一時(shí)無法收集足夠份量的鮮垃圾，可陸續(xù)加入鮮垃圾，3個(gè)月的期限由最后一次加入當(dāng)天算起。

7、 在容器上標(biāo)示制作日期。酵素原料分解和發(fā)酵歷時(shí)3個(gè)月，請耐心讓整個(gè)過程完整進(jìn)行。

8、 環(huán)保酵素應(yīng)該放置于空氣流通、陰涼處，避免陽光直接照射。切勿置放于冰箱內(nèi)，低溫會降低酵素的活性。

當(dāng)人們豐衣足食之后，對健康的渴求顯得越來越強(qiáng)烈，健康將成為新世紀(jì)人們的基本目標(biāo)，通過各種養(yǎng)生方法追求健康成為所有人的時(shí)尚。人人都希望自己健康、長壽、高質(zhì)量的生活。的確，擁有健康，才能擁有一切，有健康的身體才能挑起生活的重?fù)?dān)，才能為人民服務(wù)，才能對社會有所貢獻(xiàn)，才能享受生活帶來的幸福。